Epres túrókocka
…meglocsolom vele a babapiskótát. A zselatint felmelegítem és langyosra hűtöm. A túrós masszát óvatosan összeforgatom a gyümölccsel, az olvasztott, tejes zselatinnal és a tejszínhabbal. A túrókrémet a formába simítom és…
tejes fokhagymás pác csirkemell
Tejszínes sült rizs
…sütőmargarinnal, és a rizzsel összekevert tejes pudingot beleöntjük. A rizst hideg sütőbe tesszük, és nagyon lassan sütjük mindaddig, amíg szép színe nem lesz. A tejszínt megfelelőn felverjük és beletesszük a…
Neve nincs sütemény
…tűzről és kavargatva kihűtjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tejes massza teljes kihűlését követően kis adagokban a vajhoz adagoljuk, simára keverjük és a kihűlt…
Epres túrópiskóta
…margarint a porcukorral simára keverjük, majd kanalanként a kihűlt tejes krémmel összedolgozzuk. A tortalapot lapjában kettévágjuk (ha eleve két lapban sütöttük, akkor persze nem kell). Az alsóra a finom krém…
Panettone
…reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de nem meleg margarinnal dagasztani kezdjük. Közben apránként belegyúrjuk a maradék…
Édes tejes pita
Hozzávalók: 250 gr vaj vagy zsíros margarin olvasztva 6 csésze tej 10 leveseskanál liszt 1 1/2 csésze cukor 2 tojás (lehet több is) 6-7 vékony réteslap Elkészítés: 1. Elkészítjük a…
Májkrémes rakott karfiol
…kissé felvert tojásokkal. Belekeverjük az ételízesítõt és a többi fûszert, majd a villával áttört májkrémmel összekeverjük. (Az a legegyszerûbb, ha a tejes mártást meg a tejfölt a turmixgép poharába öntjük,…
Epres túrópiskóta
…összekeverjük, sűrűre főzzük, és hűlni hagyjuk. A margarint a porcukorral simára keverjük, majd kanalanként a kihűlt, tejes krémmel összedolgozzuk. A tortalapot lapjában kettévágjuk (ha eleve két lapban sütöttük akkor persze…
Rumos, csokis szelet
…A krém: a tojást, a lisztet és a tejet összekeverjük, utána sűrű pépet főzünk. A margarint a porcukorral habosra keverjük és a kihűlt tejes krémhez keverjük. A krémbe mehet rum,…
Fokhagymás, tejes rántottszelet
Hozzávalók: Rántanivaló hús (kb, 0,5-1 cm vasag bármilyen hússzelet, csirkecomb, szárny stb.) só bors tojás tej fokhagyma zsemlemorzsa ízlés szerint delikát liszt Elkészítés: A rántanivaló húst kloffolás nélkül,(ez lehet sertés,…