Spagettivel sült sertésszelet

…kisütöm, és ha kihűlt, a tejföl felét és a tojások sárgáját elkeverem benne. Erre szedem ki a megfőtt spagettit, összekeverem. A tojások fehérjét felverem, lazán beleforgatom a spagettibe, és nagy…

Kapros-túrós lepény

…-Vágd fel a kaprot-apróra-vagy ahogy szereted-és forgasd bele a túrós masszádba. -A tojások fehérjét verd fel,és ezt is keverd a masszádhoz. -A megkelt tésztádat lisztezett deszkán nyújtsd ki,és egy kivajazott…

Muszaka II.

…reszelt szerecsendió Elkészítés: megmosott padlizsánokat egészben a sütõbe tesszük fél órára, majd a héját lehúzzuk, a húsát karikára vágjuk. Tésztaszürõn lecsorgatjuk a levét. A darált húsból a szokott módon pörköltet…

Gesztenyés minitorták valentinnapra

…beleegyengettem a tésztát és 45 percig sütöttem 180 fokos sütőben. A félbevágott tésztalapot bekentem a felolvasztott csokival kikevert tejszínnel és vajjal, és a felkockázott sütire is bőven csorgattam belőle. Egyesével…

Almás pite VI.

…tetejére Elkészítés: A cukrot, a lisztet és a sütőport összekeverem, a margarint elmorzsolom benne, tojássárgával és a tejföllel gyorsan összegyúrom. Ha túl lágy, teszek még hozzá lisztet, hogy ne ragadjon….

Kókuszos muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 130 ml ananászlé 11 dkg vaj vagy sütőmargarin egy csipet só 9 dkg cukor 1 db tojás 2 teáskanál sütőpor…

Szerb csirke

…fej vöröshagyma, vegeta és f&ucirc szerek ízlés szerint Elkészítés: Egy tepsit (vagy jénai tálat) kivajazni, a rízst (nem kell elõre megfõzni!) beleteríteni, vegetával megszórni, és a tejfölöket rásimítani. A paradicsomokat,…

Amaretto süti

Hozzávalók: 2,5 dl mandula 2 tojásfehérje mandulaaroma édesítőszer Elkészítés: Robotgéppel félig ledaráljuk a mandulát. A 2 nagy tojás fehérjét felverjük. A mandulát óvatosan beleforgatjuk a habba, hozzáadjuk az édesítőszert és

Virslis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 4 szál zöldhagyma fehér része apróra felkarikázva 10 dkg reszelt sajt 1 tk só 2 tojás 1/2 dl olaj…

Erzsike szelet (márványos, pudingos)

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 10 tojás 5 ek liszt 10 ek cukor 5 ek kakaó 1/2 mk sütőpor 1/2 mk…