Mogyoróscsók csokoládétöltettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dkg darált mogyoró 1 tojás 8 dkg liszt 10 dkg porcukor 6 dkg szobahőmérsékletű Rama 1 dl tejszín 20 dkg étcsokoládé…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dkg darált mogyoró 1 tojás 8 dkg liszt 10 dkg porcukor 6 dkg szobahőmérsékletű Rama 1 dl tejszín 20 dkg étcsokoládé…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc 2 dkg keserű kakaópor 2 dkg margarin 2 evőkanál liszt 2 tojássárgája 25 dkg 70 %-os étcsokoládé 15 dkg mogyorókrém…
…és kevés olajon megsütjük. A krinolint is vékony, apró kockákra vágjuk, és 1-2 percre rádobjuk a sonkára, őrölt borssal megszórjuk. Ha kész, kiszedjük, és a visszamaradt zsiradékban megolvasztjuk a margarint,…
…gerezd fokhagyma Elkészítés: A zöldpaprikát megmossuk, kicsumázzuk, és egy centi vastag karikákra vágjuk. A tojásokat felverjük, összekeverjük a reszelt sajttal és a fûszerekkel, majd hozzáadjuk a megtisztított és zúzott fokhagymát….
…nyolcba vágjuk, összekeverjük a citromlével. A szalonnát kockára vágjuk, és összekeverjük az almával és a szilvával, majd megtöltjük vele a kacsát, összevarrjuk. Forró olajjal meglocsoljuk, és betesszük a 200 fokos…
…is megsózzuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, meglocsoljuk kevés olajjal, és 180-200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. 2. A raguhoz a citromot kifilézzük. A paradicsomot, a póréhagymát, a szardellát és…
…tepsire teszünk, és 150 fokos sütőben pár perc alatt megsütünk. A kétféle csokoládét vízfürdőn felolvasztjuk, és kevés gyömbért reszelünk hozzá. A citrom frissen facsart levét összekeverjük a porcukorral. A kész…
…és a citromhéjjal összeforgatjuk, majd a lekváros lapokra kenjük. Hűtőbe tesszük dermedni. Ezután a maradék epret szeletekre vágjuk, és a tetejét kirakjuk vele. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 10 púpozott evőkanál liszt 10 evőkanál cukor 3 egész tojás 10 dkg margarin 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál…
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc 15 dkg enyhén sós vaj vagy sütőmargarin 2 csomag réteslap A töltelékhez 25 dkg mandula 25 dkg dió…