Gombával töltött padlizsán
…fokos sütőbe teszem 10 percre. Ezalatt megfonnyasztom a hagymát és a gombát. Beleteszem a vágott padlizsánt és a kapribogyót, és pár percig kevergetem. Megszórom a liszttel, majd beleöntöm a tejszínt,…
tejes kifli sütés idö es fokos
Zöldségnapi muszaka
…megkenegetjük – ez egyszerűbb), és 180 fokos sütőben megsütjük rajta a padlizsánszeleteket. Érdemes alátenni egy sütőpapírral bélelt tepsit, hogy a sütő (meg a tepsi) ne legyen rettenetesen koszos. Amíg a…
Tejszínes meggytorta
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg liszt 16 dkg cukor 4 db tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db citrom 70 dkg magozott…
Töki pompos1
…villával és 180 fokos előmelegített sütőben 1o percig elősütjük. Közben a tejfölt és a zúzott fokhagymát összekeverjük, ízlés szerint tehetünk bele borst is. A fokhagymás tejfölt az elősütött tésztára kenjük,…
Vaddisznócomb erdei gombamártással
…Sóval, borssal bedörzsöljük, majd 250 fokos sütőben, kevés zsíron megkérgezzük. Kivéve borókabogyóval, fűszerekkel megszórjuk. Rátesszük a feldarabolt zöldségeket és a gombát. Felöntjük húslevessel. 150 fokos sütőben kb. 1,5 órát pároljuk….
Vaddisznócomb erdei gombamártással
…Sóval, borssal bedörzsöljük, majd 250 fokos sütőben, kevés zsíron megkérgezzük. Kivéve borókabogyóval, fűszerekkel megszórjuk. Rátesszük a feldarabolt zöldségeket és a gombát. Felöntjük húslevessel. 150 fokos sütőben kb. 1,5 órát pároljuk….
Paprikás krumpli
…tepsibe. Ráöntjük az elkészített pürésített szaftot, és egy fedővel vagy alufóliával lefedjük. 90 Celsius-fokos sütőben 2 óráig főzzük. Ennél a fázisnál választhatjuk, hogy inkább sütőzacskóba zárjuk a burgonyát és a…
Túrós smarni
…olvastott vaj és porcukor a megszóráshoz Elkészítés: A mazsolát beáztatjuk a rumba és úgy egy óra múlva csepegtessük le. Keverjük simára a túrót, a tojássárgákat, a tejfölt, a cukrot és…
Túrós süti nagyon finom
…héja pici só 10 dkg vaj 6 dkg étkezési keményítô Elkészítés: A tésztához a lisztet gyúródeszkára szitálom és a többi hozzávalóval együtt ruganyos tésztát gyúrok belőle. Fóliában 1 órára a…
Almatorta
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 kg alma 10 dkg kristálycukor 2 evőkanál vaníliás cukor 1 db citrom 1 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál rum…