Mézes krémes
…kevés hideg tejjel csomómentesre keverjük, a többi tejet felforraljuk, majd a lisztes habarással besűrítjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a hideg tejes masszával összedolgozzuk….
tejes piskóta
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…alatt felfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálban a sóval, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de…
Lúdláb
Hozzávalók elkészítés:25 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10-15 perc Kakaós piskótához 5 tojás 5 ek porcukor 4 ek rétesliszt 2 ek kakaópor 1 kk sütőpor Krémhez 15…
Tejes gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc Tészta 25 dkg cukor 5 dkg Rama margarin 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál méz 2 tojás 45 dkg liszt kávéskanál…
Anyóstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg mazsola 2 dkg kakaópor 25 db babapiskóta 0,5 dl rum negyed rúd vanília 10 dl tej 1 evőkanál liszt 15…
Gesztenyebomba
…A felét a piskótával bélelt formába töltjük, mazsolával megszórjuk, erre rumos tejben megmártott piskótákat fektetünk. Most a krém maradéka következik, mazsolával meghintve, és az egészet befedjük a maradék tejes rumba…
Áfonyás szélforgók
…1 teáskanál lekvárt helyezünk. 4.) A négyzet sarkait a lekvár fölé, középre, egymásra hajtjuk, majd fogpiszkálóval megtűzzük. 5.) A kész szélforgókat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és tojássárgás-tejes keverékkel megkenjük. 6.)…
Tejes krémes piskótadesszert
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 150 gramm cukor 200 gramm vaj vagy sütőmargarin csipet só citromhéj 20 gramm liszt fél cs sütőpor esetleg pici…
Babapiskótás süti
…liszt 2 mokkáskanál szódabikarbóna Krémhez 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor fél liter tej 6 púpozott evőkanál rétesliszt 2 csomag babapiskóta 2 dl rum…
Mexikói csokis-fahéjas süti
…hozzákeverhetjük a tojásokhoz. A lisztes-cukros keverékhez adjuk hozzá először az első kakós-margarinos mixet, majd a tojásos-tejes keveréket. Kevergessük addig, míg sima nem lesz (1 perc, nem tart sokáig). Most már…