Húsvéti sonkabomba
…majonézes vagy tejfölös torma Elkészítés: A csülköt egy éjszakára vízbe áztatom, másnap kuktában 45 percig főzőm, majd kivéve a vízből langyosra hűtőm (a léből bablevest lehet főzni). A kövér bőrös…
tejfölös karfiolkrémleves
Egyházasi rakott palacsinta
…alapot ujjnyi vastagon rátöltöm. Ezután ismét palacsintákat helyezek erre, majd a tejfölös zöldségeket töltöm rá. Ezután ismét egy réteg palacsinta, majd a maradék pörkölt alap. Ha a tejfölös zöldségekből még…
Cukkinis palacsinta
…és pirosra sütjük. Nagyon finom és kiadós étel. Krumplipürével, tejfölös salátával vagy hagymás-tejfölös szósszal tálaljuk. Megjegyzés: Érdemes akkor készíteni, amikor olcsó a cukkini, mert nagyon finom és különleges étel, és…
Tejfölös pulykacici
…lángon!) folyamatos kevergetés mellett a húshoz öntök. Ha a tejfölös mártás már eléggé besűrűsödött, leveszem a tűzről, és makaróni tésztával tálalom. Lehet krumplipürével vagy rizzsel is, de szerintem tésztával a…
Sonkás alagút
…leveskockát vagy 1 evőkanál ételízesítőt, majd belekeverem a zselatint. A tejfölt a majonézzel összekeverem, én kb. csak negyed tubusnyit teszek belőle. A tejfölös masszába beleteszem a feldarabolt tojásokat, a főtt…
Farsangi fánk kapros-tejfölös csirkével
…kelesztjük. Lisztezett deszkára borítjuk, ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és fánkszúróval kiszaggatjuk. A fánkokat további fél órát kelesztjük, és közepesen forró olajban kisütjük. Az elkészült fánkokat félbevágjuk, és megtöltjük a kapros-tejfölös csirkével….
Tejfölös meggytorta
…habnak, a sárgáját kikeverjük a cukrokkal, a tejföllel, és a keményítővel. A fehérje kétharmad részével összeforgatjuk. A meggyet a formába szórjuk, ráöntjük a tejfölös krémet, elsimítjuk, a maradék fehérjét a…
Rakott krumpli fűszeres tejföllel
…kivajazok, majd az apróra vágott vöröshagyma felét eligazítom az alján. Erre teszek egy réteg krumplit, rá egy réteg kolbászt és egy réteg tojást. A tejfölös szósz harmadát rálocsolom, majd jön…
Panda maci szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Kókuszos tészta 20 dkg kókuszreszelék 6 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor Kakaós tészta 3-4 ek. kakaó sütőpor 2 pohár liszt (tejfölös pohár)…
Tejfölös lepény
…két réteg megfordul, azaz a tejfölös rész kerül alulra, és piskóta a tetejére. A tepsiben hagyjuk langyosra hűlni. Tálaláskor a sárgabarackdzsemet a barackpálinkával összeforraljuk, és a kockákra vágott lepényekre locsoljuk….