Sváb hentes marhatokánya

…metéltre szelt gépsonkát és az ugyanolyan módon feldarabolt uborkát is. Meghintjük majoránnával, egyet-kettőt rottyantunk rajta, és tejfölös habarással besűrítjük. Tálaljuk azon melegében burgonyagombóccal körítve, és kínáljunk hozzá egy testes villányi…

Káposztás csirkemell

csirkemell, amit nagyobb darabokra sütés után azért fel szoktam darabolni, erre jön a káposzta, és ezt megöntözzük az elkészült tejfölös szafttal. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 40 perc kell neki,…

Csodadiós

…25-30 perc. Ha kihűlt, hosszúkás szeletekre (rombusz) vágjuk, porcukorral megszórjuk, de érdekesebb lesz, ha olvasztott tortabevonót is csurgatunk a tetejére, nem kell teljesen bevonni vele. Tippek Mértékegységként tejfölös poharat használjunk….

Rétes lusta asszony módra

…4 levél rétest nyújtunk tepsi nagyságúra. A kinyújtott tészta szélére tesszük a tölteléket vastagon és összecsavarjuk. A tetejét tejfölös olajjal megkenjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük. Töltelék lehet:…

Muffin alaprecept VI.

Hozzávalók: 1 pohár tejföl (a továbbiakban a tejfölös pohár a mérce) 2 tojás sárgája 1,5 pohár cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 pohár liszt 0,5 pohár olaj…

Mari kedvence

…tészta megfőtt, a sajtot beleforgatjuk a tésztába, a tejfölös szószt meg ráöntjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Olyan egyszerűen és olyan gyorsan el lehet készíteni, hogy aki időhiányban szenved, az sokat fog…

Gombás-tejfölös zúzapörkölt

Hozzávalók: 50 dkg pulykazúza 30 dkg gomba (én csiperkét tettem bele) 1 pohár tejföl 1 db vöröshagyma só ételízesítő szerecsendió majoránna bazsalikom pirospaprika olívaolaj Elkészítés: A zúzát és a vöröshagymát…

Gyümölcsös-csokis süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipet só 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt 4 egész tojás 30 dkg cukor 1 tejfölös pohár olaj 1 pohár tejföl tetszés…

Zöldséges rétestorta

…Kivajaztam a tortaformát és tettem alulra három lapot, rá a zellert. Megint lap, vajas/margarinos tejföl, gomba (lecsöpögetve), újra lapok, tejfölös cucc, majd a répás elegy. Lappal és felkarikázott mozzarellával fedtem…

Pulykahús baconnel, sajttal és tejföllel

Hozzávalók: 1 kg pulykamell, de lehet csirke is (a tepsi méretétől függ, mennyi kell) fél liter tejföl 1 kis csomag bacon 30 dkg sajt olaj, víz, alufólia só, fűszerkeverék Elkészítés:…