Tejfölös-mustáros húsleves

…tejföl 1 evőkanál mustár citrom Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megpároljuk a forró olajon, és hozzáadjuk a kockára vágott húst. Amikor a hús kifehéredett, felöntjük kb. 1,5 l vízzel, teszünk…

Tejfölös-mustáros csirkefalatok

…az aprított újhagyát, a mustárt és a krémsajtot összekeverem, fűszerezem borssal, fokhagymával. Amikor a hús félig megsült, fűszerezem, majd amikor teljesen megsült, ráöntöm a fűszerezett tejfölt. Árforgatom, hagyom még kb….

Tejfölös csirkemell lecsósan

…a hús már majdnem megfőtt, beletesszük a tejfölt, a liszttel egy picit sűrítjük és készre főzzük az egészet. Köretnek barnarizst ajánlok. Személyes hozzáfűzés: Az íze a tejfölös csirkepaprikás és a…

Zöldséges lencsesaláta tejfölös öntettel

…sült zöldségeket forgassuk össze a főtt és kihűtött lencsével, és ezt is jól hűtsük le. Tálaláskor a lencsesalátát halmozzuk tányérra, és locsoljuk meg a tejfölös dresszinggel. Megjegyzés: A receptet Bertibono…

Panda maci szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Kókuszos tészta 20 dkg kókuszreszelék 6 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor Kakaós tészta 3-4 ek. kakaó sütőpor 2 pohár liszt (tejfölös pohár)…

Egyházasi rakott palacsinta

…dkg darált sertéscomb 1 nagy fej hagyma 1 nagy pohár tejföl (12%) só bors pirospaprika majoranna kömény majonéz Elkészítés: A palancsintákat kisütöm, majd a darált húst hagymás olajon megpirítom, a…

Tejfölös tésztasaláta

…sós vízben. Közben egy tálba öntöm a tejfölt, elkeverem a pirospaprikával. Felkockázom a lilahagymát, a paprikát és a párizsit, összekeverem a kikevert tejföllel. A tésztát leszűröm, majd összeforgatom a tejfölös

Bundás kenyér gazdagon

…paradicsomból, paprikából, salátából mixet készítünk és vagy ráhalmozzuk a tejfölös, húsos kenyérre, vagy külön mellé kínáljuk. Tanácsok: Nagyon finom, laktatós, és főleg olcsó, hiszen a tejfölös mártásba bármit beletehetünk amit…

Tejfölös-tepsis pulyka

…és pulykamellre egy soros rétegben ráterítjük. Az egészet leöntjük a tejfölös szósszal, és a sütőben alufóliával letakarva háromnegyed órát sütjük, majd még negyed órát pirítjuk. Megjegyzés: Aki fogyózik, kefírrel is…

Töltött karfiol csőben sütve

…kevésbé szép (apróbb) rózsákkal. 4. Vékonyra szelt angolszalonnával beborítjuk. 5. A tejfölös juhtúró kétharmadát rátesszük. 6. Megint egy kört rakunk a szép rózsákból, szűkebbet, mint az alsó kör (visszaépítjük a…