Tárcsás hús
…növelni, attól függően, mennyien vagytok. Mi 4-5 kg húsból szoktuk. :) A receptet és a fotót Esztiklock küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák húspác hot plate rántott hús szerb étel hagymáshús készitése…
tejfölös mustáros hús
Rakott karaj
…Ezt addig folytatom, míg az összes szelet hús a tepsibe kerül. Ezután szétnyitom egy picit a szeleteket, és minden egyes húsréteg közé beszórok egy kis reszelt sajtot, majd a maradék…
Búbos hús
…ize lesz a hústól függöen. A receptet beküldte: smudlaagi54 Hasonló kategóriák tárcsás hús töltött cukini erzsébet szelet hús tárcsás hús receptek hús töltelékek gombás szelet tejföl nélkül spagetti hús nélkul…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…bográcsba a hús, lehűtötte a forró paprikás-hagymás zsírt, megtette kötelességét. Sokan elkövetik azt a hibát, hogy felöntik és kaktusz, hadd menjen. Ám a Kapitány tudja, hogy a húsnak magának kell…
Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával
…a bepácolt hússzeleteket sorban elősütöm. Amíg a húsok sülnek, egy apróra vágom a vöröshagymát. Mikor a hússzeletek egyik fele kész, megfordítom őket, hogy a másik oldaluk is átpirítom. Amikor a…
Babgulyás
…borssal (szükség esetén delikáttal vagy sóval)fűszerezem. Fel lehet használni a füstölt hús levét is a bab főzése során (a zsiradékot le kell szedni a füstölt hús levéről),így pikánsabb ízű levest…
Pesti szelet
…megsózzuk, az így kapott húst lisztbe forgatjuk, mintha paníroznánk.A tepsibe kevés olajat öntünk, ebbe pakoljuk szorosan egymás mellé a hús szeleteket.A tetejükre ízlés szerint több-kevesebb őrölt borsot hintünk, erre halmozzuk…
Sajttal és baconnel göngyölt hús
Hozzávalók: # csont nélküli hús # sajt # bacon # tejföl # újhagyma # só # bors Elkészítés: A húst kiklopfolom, sózom-borsozom. A sajtból vékony szeleteket vágok, a hús egyik…
Tejfölös hagymás hús szelet (Update1)saját recept
…hevítünk, a hús minkét oldalát hirtelen megpirítjuk és pici vízzel felönteni fedő alatt tovább párolni, amikor majd nem kész… a hagymákat vastagabb karika szeletekre vágjuk és rá dobjuk a húsi…
Sült pulyka fahéjas sült almával
…fűszerkeverék sós), és kizsírozott vagy olajozott tepsibe teszem. A füstölt szalonnát vékonyan felszeletelem, és a hús tetejét megrakom vele. A megtisztított vöröshagymákat félbe vagy négybe vágom, és a hús köré…