Sajtos-tejfölös göngyölt hús
Hozzávalók: 8 szelet hús (fehérpecsenye, csirke- vagypulykamell, sertéscomb) 8 szelet füstölt tarja 8 kis rúd sajt 1 pohár tejföl só bors olaj fokhagyma pirospaprika Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, majd enyhén…
tejfölös pácok
Sajtkrémes cukkini
…sajtot, összekeverjük, majd felöntjük a tejfölös alappal és összefőzzük, éppen hogy felrottyanjon. Tipp: a pirított tarhonyát, v más tésztát az alapba belekeverjük és összemelegítjük egy kicsit. Reszelt sajttal tálaljuk. Jó…
Sajtos-tejfölös csirkemell
Hozzávalók: 1,5 kg csirkemellfilé 4 gerezd fokhagyma 30 dkg trappista sajt tejföl (1 nagy poharas, vagy kettő kicsi) só majoranna fehérbors ételízesítő vagy húsleveskocka Elkészítés: A húst felkockázzuk (kb. mint…
Gomba tejfölös-sajtos mártásban
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 2 dl tej 2 dkg vaj 2 dkg liszt 25 dkg trappista sajt 1 dl tejföl só őrölt bors petrezselyem…
Életerőszendvics
…tejfölt és a petrezselymet összekeverem. A zsemlék alsó felére salátát terítek. Paprikaszeletekkel beborítom. Erre halmozom a tejfölös túrót Almakarikákkal megrakom és végezetül a zsemlék tetejével befedem. A receptet beküldte: TyBoR…
Sajtos-tejfölös csirkemell
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell 2 db tömlös krémsajt 1 pohár tejföl 40 dkg reszelt sajt vegeta, bors Elkészítés: A csirkemelleket vékonyra kloffolom, bedörzsölöm borssal és kivajazott jénaiba teszem. A sajtkrémet…
Csodadiós
…25-30 perc. Ha kihűlt, hosszúkás szeletekre (rombusz) vágjuk, porcukorral megszórjuk, de érdekesebb lesz, ha olvasztott tortabevonót is csurgatunk a tetejére, nem kell teljesen bevonni vele. Tippek Mértékegységként tejfölös poharat használjunk….
Sertéstarja szeletek laskagombával
…elforr addig pótolom amíg meg nem puhul.A végén ha puha teljesen elforralom alola a vizet fedő nélkül. A tejfölös gombához a hagymákat kis kockára vágom és üvegesre párolom,ráteszem a mokkáskanál…
Tejfölös-túrós torta
Hozzávalók: 5 egész tojás 7 evőkanál porcukor 8 púpos evőkanál búzadara 25 dkg túró 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 2 nagy pohár tejföl 10 dkg mazsola Elkészítés: A…
Rakott rizs nyáriasan
…majd a hagymakarikát (nem baj, ha nem marad teljesen egyben), végül a paradicsomot. A megmaradt olajba tejfölt keverünk, és lerakjuk sorban az egészet: rizs, zöldségek, tejfölös olaj, és így tovább….