Sonkás-paradicsomos falat

Hozzávalók: 15 dkg pármai sonka 1 kg húsos paradicsom 10 szem kapribogyó 2 evőkanál genovai zöld pesztó 1 dl extraszűz olívaolaj pirított kiflikarikák Elkészítés: A pármai sonkát csíkokra vágjuk, és…

Kápia paprika-padlizsánpüré

…is eltávolítom). Egy nagyobb keverőtálba halmozom a zöldségeket, hozzáadom már langyosra hűlt paradicsomos keveréket, a kevés balzsamecetet. Botmixerrel pürésítem, ha szükséges, még fűszerezem. Tálra halmozom, lehűtöm. Megjegyzés: Ebből a mennyiségből…

Tojáslepény olaszosan

…Ezután hozzáadom a tojásokat és jó habosra felverem. Belekeverem a lisztet, és 2 evőkanál olajat. Elkészítése: előveszek egy jó nagy serpenyőt, és a megmaradt olajat belecsorgatom. Felforrósítom, majd a paradicsomos

Olasz túrógombóc paradicsomos öntettel

Hozzávalók: 50 dkg túró 2 tojás 10 dkg búzadara,vagy fogyózóknak zabkorpa (lehet fele-fele is) 1 dkg margarin petrezselyemzöld, zellerzöld, metélőhagyma só Az öntethez: 2 doboz 400 g-os darabolt vagy hámozott…

Mozzarella sült paradicsommal

…fűszeres öntetet. Az öntethez az olívaolajat az apróra vágott petrezselyemmel, a zúzott fokhagymával, szárított bazsalikommal elkeverjük. Ha megsült a paradicsomos mozzarella, meglocsoljuk a fűszeres olívaolajjal, és forrón tálaljuk. Frissen sült…

Paradicsomos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 evőkanál porcukor 15 evőkanál étolaj fél zacskó szalakáli annyi liszt amennyit felvesz 15 evőkanál paradicsomlé Krém 0,5 l tej 1 tojás…

Pirítós háromfajta krémmel

…gerezd fokhagyma 1 ág tárkony 1/2 csokor petrezselyem 1 evőkanálnyi olívaolaj 1 evőkanálnyi balzsamecet A paradicsomos krémhez: 20 dkg sűrített paradicsom 1 evőkanálnyi olívaolaj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma…

Fűszeres burgonyahasábok

…kb. 25 perc alatt készre sütjük. Ha valaki ropogósra szeretné csinálni, akkor előtte félig főzze meg a burgonyát. Kevés mustárral vagy paradicsomos öntettel kiváló. Megjegyzés: A receptet Gabla küldte. Köszönjük!…

Alap zakuszka (örmény étel)

…Amikor a paradicsomos levét elfőtte, akkor utána már csak olajjal engedjük fel, hogy mindig egy kicsi olaj legyen a tetején. Amikor már kezd krémszerűvé válni, akkor daráljuk meg a főtt…

Norbi cukkinirolád tengeri halfilével

…és kaporral. Tedd bele a meghámozott, kockára vágott paradicsomot és a reszelt edami sajtot, majd az egész tojásos-tejszínes-sajtos-paradicsomos szmötyit öntsd rá a kivajazott tálban sorakozó roládokra. A már előmelegített, 180…