Csokis-mogyorós sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Díszítéshez egész mogyoró 1 tk. szárított élesztő 4 tojás 17,5 dkg mogyoró 17,5 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg…
tejfölös szelet sütemény
Babaszelet
…kakaóport a cukorral és a tejjel (kávéval) felfőzzük, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a bevonatot a sütemény tetejére öntjük, és elsimítjuk. Tippek A 10 evőkanál feketekávét apránként adjuk a tésztához….
Almás pite – ahogy a nagyi szokta
…A tésztát zsemlemorzsával meghintjük, és ráhalmozzuk az almatölteléket. Végül a maradék tésztánkat is kinyújtjuk, és a tepsibe, az almára tesszük. A sütemény tetejét villával megszurkáljuk, majd 150-180 fokon 25-30 percig…
Diós rolád
…tésztát megkenjük a krémmel, feltekerjük, és vékonyan a rolád külsejét is bekenjük vele. A tetejét egy villa, vagy recés kés segítségével díszítjük. Egyszerűen elkészíthető, finom, olcsó és mutatós sütemény. gyermekkel…
Mogyorós-mézes szelet
…sütjük, (12-15 perc). A tepsiben hagyjuk kihűlni, aztán deszkára csúsztatjuk, és hosszú pengéjű késsel 3×8 cm-es szeletekre vágjuk. Jól záródó dobozban tároljuk. Sokáig elálló, finom, frissen is puha mézes sütemény….
Gumikalács
…ráöntjük a 3. rétegre. És ismét lehűtjük. Megvárjuk, amíg összeáll a sütemény, és utána fogyaszthatjuk. A 4. réteget bármilyen szörppel el lehet készíteni. Megjegyzés: A receptet Suhánszki Nikoletta küldte. Köszönjük!…
Kakaós-krémes szelet
…a tejjel felfőzzük, majd a tűzről levéve belekeverünk 10 dkg margarint. A sütemény tetejét bevonjuk vele. Megjegyzés: Egy éjszakát pihenni hagyjuk, hogy a tésztalapok megpuhuljanak. A receptet Éden_ küldte. Köszönjük!…
Pudingos kekszes sütemény
…vaníliás krémet, ráhelyezzük a rumos kávéba mártott háztartási kekszet, utána rákenjük a csokis krémet, és a tetejére reszelt ét csokit teszünk. Fél napot puhulni hagyjuk. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük….
Erdélyi Raffaello szelet
…margarint apránként beledolgozzuk. Következik a sütemény összeállítása. A krém nagyobb részét a kókuszos tésztára kenjük. Erre kerül a barna tészta, amit a maradék krémmel megkenünk. A tetejét kókusz- vagy csokoládéreszelékkel…
Zuccotto
…Tálaláskor tálcára borítjuk, és megszórjuk kakaóporral. Megjegyzés: Olasz sütemény. Ha nincs otthon konyakod, bármilyen alkohol megteszi, vagy ki is hagyhatod, ha pl. gyerekzsúrra készíted. A receptet Balazs Csilla küldte. Köszönjük!…