Mustáros-fokhagymás pulykamell
…kevert öntettel. 40-60 perc alatt készre sütjük (néha meg kell nézni, elég puha-e már a hús, ha nem, nyugodtan süsd még egy kicsit). Rizzsel vagy tört krumplival tálaljuk. Megjegyzés: 1….
tejleves rizzsel
Karfiolos pulykatokány
…készre. Mielőtt levesszük a tűzről, a kevés forró szafttal elkevert tejfölt öntsük a tokányhoz. Tanácsok: tálaljuk tarhonyával vagy rízzsel Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ördög Hasonló kategóriák vadas…
Tejszínes csirkemell
…besózzuk. A vajon megpároljuk a hagymát, rátesszük a csirkemellet, megborsozzuk, majd ha már megpirult a hús, felöntjük a leveslével. Lefedve puhára pároljuk, majd ráöntjük a tejszínt, felforraljuk. Főtt rizzsel tálaljuk….
Szerelmetes pulykafalatok
…felkockázott, kimagozott narancsot, a leszűrt ananásszal és a kimagozott aszalt szilvával kevés vajon Grand Marnier likőrrel lepároljuk. A roston kisütött pulykafalatokra halmozzuk. Sáfrányos, tökmagos rizzsel köríthetjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Szaftos csirke
…fokhagymát és a színes borsot. Tejfölben elkeverem a mustárt és a lisztet, majd a mártást behabarom. Friss majoránnával és felaprított petrezselyemmel ízesítem. A szaftos csirkét galuskával, rizzsel, vagy makarónival tálalom….
Tejszínes-curry-s csirke
…fedő alatt puhára sütjük. Megszórjuk 2 kávéskanál curryporral, ráöntjük a tejszínt. Felforraljuk, majd a kukoricát belekeverjük (a leve nélkül), és még 5 percig főzzük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nea…
Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra
…ananász levét. Lefedve, közepes-alacsony lángon úgy 30 percig főzzük, ízlés szerint mézzel és ecettel ízesítjük. Ha elkészült az étel, rizzsel kínáljuk. Legjobb a basmati (hosszúszemű tibeti) rizs kardamommal, fahéjjal, szegfűszeggel…
Bolognai rizsgolyók
…sajttal összekeverjük.Golyókat formálunk úgy, hogy a rizs közepére egy-egy húsmasszát rakunk, és a rizzsel befedjük. Felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.Végül forró olajban megsütjük, konyhai papírtörlőre…
Túrós-mandulás gyümölcsrizs
…rizst, azután hagyjuk kihűlni. A cikkekre vágott sárgabarackot és a meggyet külön-külön felfőzzük a leszűrt befőttlében. Besűrítjük egy-egy teáskanál simára kevert ételkeményítővel, felforraljuk, azután a kétféle gyümölcsbefőttet a mandulás rizzsel…
Dahúd basa
…annyi vízzel, hogy ellepje, hozzáadom a paradicsompürét és fél citrom levét. Még kicsit forralom. Rizzsel, salátával kínálom. Megjegyzés: Szíriai étel, különleges ízű és nagyon finom! A receptet Bicsgala küldte. Köszönjük!…