Sajt alatt sült fokhagymás szelet

…meghintjük. A fokhagymát kivesszük a tejbÅ‘l amiben a hús volt, átnyomjuk fokhagymaprésen, ezután rátesszük a hússzeletekre. Sajttal beborítjuk, majd a tejfölben elkeverjük a tojásságáját, és ráöntjük. SütÅ‘be téve világos barnára…

Gyümölcsrizs nutellás vaníliaszósszal

…2 db poharas lágy vaníliapu-ding friss gyümölcsök és Nutella Elkészítés: A rizsbÅ‘l, tejbÅ‘l vaníliás-, és kristálycukorból, citromhéjjal, mazsolával sűrű tejberizst fÅ‘zünk, majd kivajazott puding vagy kicsi kuglófformába töltjük, hűtjük. Az…

Madártej szelet

…kb. 175 fokon. A tojássárgából, pudingporból, lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l, sűrű krémet fÅ‘zünk. A margarint felhabosítjuk a porcukorral, és összekeverjük a kihűlt, fÅ‘zött krémmel. A krémet a kihűlt tésztára simítjuk. Tetejére kenjük…

Olga almás

…felébe belekeverem a kakaót, majd azt is ráöntöm, megsütöm. Krém: a tejbÅ‘l és a pudingporból pudingot csinálok, a vajat vagy sütÅ‘margarint kikeverem a cukorral, ha kihűlt a puding összekeverem a…

Mandulás golyó

…tábla keserű tortabevonó csoki Elkészítés A tejbÅ‘l és búzadarából sűrű grízt fÅ‘zünk, kihűtjük. 2-3 evÅ‘kanálnyihoz hozzáadjuk a mandula aromát, kis golyókat formálunk belÅ‘le (ez kerül a közepébe), és hűtÅ‘be rakjuk….

Kakaóscsiga

…Tésztához 0,5 l tej (kb) 3 dkg élesztÅ‘ 2 kanál olaj 1 kanál cukor 2 db tojássárgája csipet só 60 dkg liszt Elkészítés 2 dl tejbÅ‘l, a cukorból és az…

Nanuk szelet

…krémet tesszük a tetejére. 4dl tejbÅ‘l 4 ek lisztbÅ‘l besamellt készítünk. Ezt is hagyjuk teljesen kihülni (különben elolvad a krém)közben míg hül kikeverünk 20 dkg margarint 20 dkg porcukorral 1…

Gesztenyekrémleves II.

Hozzávalók: 8 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evÅ‘kanál cukor 25 dkg gesztenyepüré 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl rum 10 dkg mazsola Elkészítés: A tejbÅ‘l egy merÅ‘kanálnyit elveszünk,…

Gesztenyekrémleves – rumos mazsolával

…áztatjuk. A gesztenyepürét villával összetörjük. A tejbÅ‘l egy merÅ‘kanálnyit elveszünk, simára keverjük benne a pudingport és a cukrot. A maradék tejet felforraljuk, folyamatos kevergetés mellett belecsurgatjuk a pudingporos tejet, beletesszük…

Palermói szelet

…20 dkg dió 10 dkg cukor 35 dkg cukor Elkészítés A 4 tojássárgából, 15 dkg cukorból, 12,5 dkg vajból vagy sütÅ‘margarinból, 1 sütÅ‘porból, 35 dkg lisztbÅ‘l, szükség szerinti tejbÅ‘l tésztát…