Narancsos forró csoki
…Lassú tűzön forraljuk fel, majd vegyük le a tűzrÅ‘l és hagyjuk állni 10 percig. Vegyük ki a tejbÅ‘l a narancs héját, tegyük bele az összetört csokoládét. Állandó kevergetés mellett forraljuk…
tejszÃhab tejbÅ‘l
Mézes krémes VI.
…a lisztet, összegyúrjuk, és 4 részre osztjuk. Normál méretű tepsi hátán szép barna lapokat sütünk. A krémhez 5 dl tejbÅ‘l 4 evÅ‘kanál liszttel sűrű krémet fÅ‘zünk. Hűlni hagyjuk. 25 dkg…
Mézes krémes
…3 lapot sütünk belÅ‘le. A fél liter tejbÅ‘l és 4 evÅ‘kanál lisztbÅ‘l sűrű pépet fÅ‘zünk. Fél liter tejet felforralunk egy csomag vaníliás cukorral, és forrás közben a kettÅ‘t összekeverjük. 25…
Mézes krémes VII.
…száradni. A krémhez a lisztbÅ‘l és a tejbÅ‘l krémet készítünk, jó sűrű legyen. Ezután hozzáadjuk a vajat, amiben elkevertük a cukrot és a vaníliás cukrot. KezdÅ‘dhet a töltés: lap-krém-lap-lekvár-lap-krém-lap. Ha…
Kekszes krémes
…1 cs margarin 10 evÅ‘kanál cukor 1 tábla tejcsoki Elkészítés Egy nagyobb tepsi alját kirakjuk a keksz felével. Krémet fÅ‘zünk tejbÅ‘l, pudingporból, és zselatinból. A margarint kikeverjük a cukorral, a…
Fagylalt szelet
…elkeverjük, hozzáadjuk a darált diót, lisztet, sütÅ‘port és végül a tojások kemény habját. Papírral bélelt nagy tepsibe öntjük, hogy vékony legyen. Krém: a tejbÅ‘l a 3 kanál liszttel sűrű krémet…
Elefánt könnycsepp
…összedolgozzuk a vaj vagy sütÅ‘margarkrémmel. A kihűlt tésztát szétnyitjuk, krémmel megkenjük, a közepébe beletesszük a banánt, majd újra összehajtjuk, majd a vajból vagy sütÅ‘margarinból, kakaóporból, tejbÅ‘l, cukorból összeolvasztott mázzal leöntjük….
Fagylalt szelet
…vízzel és a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a darált diót, lisztet, sütÅ‘port, és végül a tojások kemény habját. Papírral bélelt nagy tepsibe öntjük, hogy vékony legyen. Krém: 2,5 dl tejbÅ‘l 3…
Zöldséges rétes
…tojás sárgája 20 dkg fűszeres sajt Elkészítés: A zöldségeket apróra daraboljuk /természetesen amelyiket szükséges/. Pici vajon megpároljuk. A tejbÅ‘l és a lisztbÅ‘l besamelt fÅ‘zünk, langyosan hozzáadjuk a tojások sárgáját, a…
Amerikai szelet
…sütÅ‘ben, közepes hÅ‘fokon megsütjük. A tejbÅ‘l és a lisztbÅ‘l a cukorral, a vaníliás cukorral sűrű krémet fÅ‘zünk, ha kissé kihűlt, hozzáadjuk a rumot és a vajat. Az egyik kakaós lapot…