Epres vajas süti – képpel

Hozzávalók: 1 pohár tejszín 4 tojás 2 pohár liszt 1 pohár cukor 1/2 tk. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 35 dkg eper (friss v. konzerv) Elkészítés: A tejszínt és a…

Túrós krémes sütés nélkül

tejszín 1/2 citrom reszelt héja 1/2 csomag zselatinfix 2 csomag vaníliás cukor vagy vaníliaaroma A vaníliás krémhez: 3 csomag vaníliás krémpor 8 dl tej A tejszínhez: 4 dl tejszín 5…

Mogyorós libamáj

…fekete bors. Elkészítés: A libamájat megmosom és egy órára hidegvízben áztatom. Közben a mogyorót lapos alufólia tálcára terítem, majd a forró sütőben barnáspirosra pirítom, ezután ledarálom. A májat a vízből…

Gyümölcsrizs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 2 dl tejszín 50 dkg friss gyümölcs (kockáravágott alma, körte, szőlő, eper, banán, de lehet gyümölcskonzerv is lecsepegtetve) 2-3 evőkanál…

Oroszkrémtorta (sütés nélkül)

…sütőmargarinnal habosra keverjük. A mazsolát leszűrjük, és a rumot is a krémbe dolgozzuk. A zselatint a fél deci hideg vízben simára keverjük, majd langyosra hűtve a krémbe szűrjük. A tejszín

Málnazselés sajttorta

Hozzávalók: 30 dkg tejszínkrémsajt, 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 3 dl tejszín + 1 dl tejszín a díszítéshez, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál zselatinpor, 1 dl tej, 2 zacskó…

Tejszínes-gyümölcsös csirkemell

Hozzávalók: 10 szelet csirkemell 4 dl tejszín 1 ananászkonzerv vagy friss ananázs, pici darabokra vágva 3 alma szeletelve 20 dkg reszelt sajt só Elkészítés: Tepsibe tesszük a besózott csirkemelleket. A…

Oroszkrém torta

…dkg cukor 1 cs. vaníliás pudingpor 3 dkg zselatin 3 dl tejszín 10-15 dkg cukrozott gyümölcs vagy gumicukor 5 dkg mazsola Díszítés tortadara vagy néhány szem meggy 2 dl tejszín

Epres-túrós torta

…kb. 15 perc Sütés után a süteményt sütőrácson hagyjuk kihűlni. A sütőformát időközben megtisztítjuk, és sütőpapírral béleljük. A mandulát teflonedényben zsiradék nélkül aranybarnára pirítjuk, és egy tányérban hagyjuk kihűlni. A…

Ananásztorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 4 dl tejszín 1 ek rum 8 karika konzerv ananász 2 dl konzerv ananászlé 1 púpozott ek. zselatinpor 1 cs főzhető…