Kráter torta őszibarackkal

…nektarin is pici citromlé Csokis tejszínkrém 5 dl tejszín 125 ml tej 10 dkg étcsoki 1 cs. étk. zselatin Tetejére, díszítés 2 dl tejszín fél tábla étcsoki Elkészítés Az alap…

Vaníliás és gyümölcsös túrókrém

…befőtt is. 1 tasak vaníliás vagy tejszínízű pudingpor 4 dl tej vagy valamivel több tejszín 2-3 evőkanál cukor Elkészítés: -A túrót a cukorral és a vaníliás cukorral áttörjük. Turmixgépben összemixeljük…

Epres krémhajó

…1 ek cukor porcukor 1 cs vaníliás cukor 1.25 dl tejszín Töltelékhez 20 dkg eper 1.25 dl tejszín 1 ek darabolt pisztácia Elkészítés A tésztához valókat gyúrjuk össze, hogy sima…

Húsvéti torta

…dkg margarin 2 csomag tejszín ízű pudingpor 7,5 dl tej A tésztához 30 dkg darás liszt 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor 3 dkg kakaópor 6 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Narancsos-tejszínes torta

…narancslikőrt hozzákeverjük. A jól bevizezett zselatint kinyomkodjuk, kevés forró vízben feloldjuk, és a narancsos tejszínhez adjuk. A narancsos tejszínt a tortára kenjük, egyenletesen elsimítjuk, és hűtőbe tesszük dermedni. Kivesszük a…

Tejfölös krémes

…Krém 3 cs. tejszín ízű puding 7 dl tej 20 dkg cukor 45 dkg tejföl 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit megmelegítjük, majd hozzáadunk 35 dkg lisztet,…

Betakart almatorta – képpel

…g cukor 100 szeletelt mandula 1 cs. rumba áztatott mazsola 1 cs. citromhéj 75 g tejszín A díszítéshez: alma 75 ml almalé 325 g tejszín 1 cs. habfixáló 1 cs….

Trüffel torta

…csoki 1 cs sütőpor Krém 52 dkg csoki 6,4 dl tejszín Golyók 0,5 dl tejszín 10 dkg csoki 1 cs csokidara Elkészítés Tészta: a tojássárgát felverjük, majd a fehérjét a…

Sonkás-ananászos hús

Hozzávalók: 1 kg pulyka- vagy csirkemell 20 dkg sonkás felvágott 1 dobozos darabolt ananász 30 dkg sajt 3,3 dl tejszín só bors liszt olaj Elkészítés: A húst tenyérnyi darabokra felszeletelem,…

Húsvéti tojáslikőrös süti

…1 dl tejszín 12 dkg étcsoki 8 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin Tetejére porcukor 15 dkg fehér csoki 0,5 dl tojáslikőr Elkészítés A tésztához a lisztet elkeverem a sóval, a…