Tejszínes rázott tészta

…A tejszínes masszát a tésztán eloszlatjuk, és mandulával megszórjuk. A tepsit újra a sütőbe tesszük, és a tésztát további 15 percig sütjük. Ha megsült, a tepsiben hűlni hagyjuk. A csokoládébevonót…

Sült paprika Dada módra

tejszínes paprikás Rafinéria 1 db tojás 15 dkg rizs só bors pirospaprika őrölt rozmaring Elkészítés: e. A darált húsból tölteléket készítek, ízesítem. A kicsumázott paprikákat megtöltöm (ha nagyok a paprikák,…

Gesztenye alagút

…5 dkg porcukorral, 1 rum aromával elkeverünk. 4 dl keményre vert tejszínbe belecsorgatjuk a zselatint, majd a gesztenyéhez keverjük. A tejszínes gesztenye felét rátesszük a piskótára, ráhelyezzük a rúddá sodort…

Tejszínkrémes-mandulás charlotte

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 zselatinlap 5 dkg margarin 50 dkg tejszínes krémsajt 15 dkg cukor 10 dkg őrölt mandula 25 dkg vegyes aszalt…

Kecsketúrós-sajtos paprikaladik

…paprika 30 dkg kecske-/juhtúró 30 dkg tejszínes krémsajt 1 kávéskanál csípős mustár Elkészítés: A mustármagot enyhén sós vízben puhára főzzük (5 perc), leszűrjük, alaposan lecsepegtetjük. A hagymát és a fokhagymát…

Tejszínkrémes csokoládészelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére csokimáz Krém 20 dkg Rama margarin 2 dl tejföl 3 csomag tejszínes pudingpor 1 evőkanál liszt 7 dl tej…

Gombás-tejszínes tészta olajbogyóval

Hozzávalók: 40 dkg orsótészta 25 dkg gomba 4 gerezd fokhagyma 3 ek. olaj 1 tasak milánói makaróni por 10 dkg krémsajt(tejszínes) 10 dkg olajbogyó(ha lehet, fekete) 3 dl tejszín só,bors,oregano…

Egy tészta – négy torta

…márványlapra simítjuk, és hagyjuk megkeményedni (de ne hűtsük ki teljesen!). Késsel csokiforgácsokat faragunk (45 fokban kis darabokra vágjuk), a csoki így magától lesz kicsit tekercs alakú. A tortát tejszínes csokikrémmel…

Fehércsoki torta

…fel nem olvad. A tojássárgát verjük habosra a cukorral, majd öntsük hozzá a tejszínes keveréket. Vízgőz fölött keverjük sűrűre, szűrjük le és hagyjuk kihűlni. A vajat vagy sütőmargarint keverjük habosra…

Tejszínes pudinggombóc gyümölcsleveshez

Hozzávalók: 1 csomag tejszínes pudingpor a hozzá előírt tej és cukor (én 1 dl tejjel kevesebbet raktam) kevés zselatin Elkészítés: A tejet felforraljuk, majd belerakjuk a zselatint és a cukorral…