…mozdulatokkal beleforgatjuk a csokis-marcipános keveréket. A keveréket kiöblített formába öntjük és mélyhűtőbe rakjuk. Megjegyzés: Teljes kihűlése után is tejszínes és puha marad, nem fagy *betonná*. A receptet Kismacs01 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 80 dkg lazacfilé 1 fej vöröshagyma 15 dkg rókagomba 1,5 dl fehérbor (furmint) 2 dl tejszín 6 dkg vaj 1 evőkanál aprított friss petrezselyem őrölt fehérbors só olívaolaj Elkészítés:…
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás, 10 dkg cukor, 10 dkg finomliszt, ½ kávéskanál sütőpor, 1½ evőkanál olaj. A krémhez: 20 dkg porcukor, 2-3 evőkanál forró víz, 25 dkg natúr tejszínes…
…és a darált mogyorót. Kiskanállal adagoljunk a masszából kis, lapos foltokat a sütőpapírra. Süssük őket 8-10 percig, 160 fokos sütőben. Sütőrácson hagyjuk kihűlni. A tejszínes csokoládéval ragasszuk össze a csókokat….
Hozzávalók elkészítés:5 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– bármilyen édes péksütemény, vagy zsemle, vagy házilag sütött piskóta, vagy kevert tészta eper bogyós gyümölcsök Elkészítés Az epret szeletekre vágom, egy pici…
…cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A narancslé harmadát megmelegítjük, és a kinyomkodott zselatint feloldjuk benne. Hozzáadjuk a maradék narancslevet is, majd az egészet a tejszínes joghurthoz keverjük, és…
Hozzávalók: A tésztához: 2 egész tojás 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 20 dkg porcukor 30 dkg liszt A krémhez: 3 csomag vaníliás vagy tejszínes pudingpor 5…
Hozzávalók: kb. 1,8 kg-os pecsenyekacsa 2 teáskanál só 1/2 teáskanál bors 25 dkg magozott aszalt szilva 2,5 dl vörösbor 50 dkg alma 2 evőkanál citromlé 10 dkg húsos szalonna 2,5…
Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemellfilé 1 közepes fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 kisebb csokor petrezselyem 4-5 ecetes uborka (közepes méretű) só bors ketchup mustár 4 dl habtejszín Elkészítés: Pici olajon…
…30 dkg tejszínes krémsajt 2,5 dl málnapüré A díszítéshez málna mentalevél Elkészítés A zselatinlapokat 10 percig hideg vízben áztatjuk, a magvakat durvára vágjuk. Teflonban megpirítjuk a cukrozott gyümölcsöket, konyhai papírtörlőre…