…reszelt sajttal, a zsemlemorzsával és az olajbogyóval, ízesítjük a mustárral, sóval, őrölt feketeborssal. Elkeverjük, a tűzről levesszük. Halszeleteinket egy kellemes méretű kivajazott tűzálló tálba szépen egymás mellé fektetjük, a gombás-sonkás-olajbogyós…
Hozzávalók: * 4 kisebb darab cukkini * 150 gramm csiperke * 1 közepes darab vöröshagyma, nyers * 2 darab zöldségleves-kocka * 1 evőkanál napraforgó-olaj * 2 teáskanál tárkony, szárított *…
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 1 dkg instant élesztő vagy 2,5 dkg friss élesztő 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 3-3,5 dl tej (a liszt minőségétől függően) 1 tojás sárgája olaj…
…a májas raguval. Megsózom, ráütöm a tojásokat, és óvatosan összeforgatom az egészet. A margarint a tetejére morzsolom. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt szép pirosra sütöm. Ha kész, 10-15 percig…
…másik serpenyőben ropogósra sütjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és gombát, az egészet puhára pároljuk, sózzuk, borsozzuk, majd zsírjára sütjük. A ragut ráöntjük a húsra és összeforraljuk. Megjegyzés: A…
Hozzávalók: Hozzávalók: • 10 g vaj • 1 teáskanál zúzott fokhagyma • 25 g csiperkegomba, vékonyra szeletelve • 50 g reszelt cukkini • 1 mogyoróhagyma, finomra vágva • 2 tojás…
…a főtt rizzsel és a reszelt parmezánnal, majd alaposan összeforgatjuk. Ha azt szeretnénk, hogy szaftosabb, ízletesebb legyen, beleüthetünk 2-3 tojást is. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák gombás cukkinis rizottó…
Hozzávalók: 6 szelet bacon 20 dkg csiperkegomba 2 szál újhagyma 1 evőkanál olívaolaj 6 dl tejszín 1 csomag petrezselyem 50 dkg csőtészta vagy spagetti Elkészítés: A szalonnát kockára vágjuk. A…
Hozzávalók: 20 dkg basmati rizs 2,5 dl édesítetlen kókusztej 1 marék friss koriander 4 teáskanál finomra reszelt gyömbér 2 gerezd fokhagyma pépesítve 1 evőkanál citromlé ½ kg nagyfejű gomba 1…
Hozzávalók: 40-50 dkg csirkemellfilé 3 dl főzőtejszín 1-2 fej vöröshagyma 2-3 nagyobb gomba mustár vaj sajt tejföl sült csirke fűszerkeverék kardamom kurkuma gyömbér kakukkfű só Elkészítés: A csirkemellfilét csíkokra vágom,…