…eszi :) Ezek ismételten nem mi vagyunk! Mi a mai menünket szabadon megválasztjuk az alábbi lehetőségek közül: 1 gyönyörű pirospozsgás alma vagy sonkával-sajttal töltött sertéskaraj rizi-bizi, csemege uborka és tartármártás…
Hozzávalók: 20 dkg sajt 20 dkg alma 10 dkg sonka 1 dl tejföl 1 dl majonéz 1 kk cukor só, bors Elkészítés: A hozzávalókat gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. A tejfölt és…
…abba terítsd a tésztát 2-3 mm vastagon. Így süsd meg mindkét oldalát. Mivel nehezen sül át, lassú tűzön tartsd. A prósza dúsítható a tésztájába kevert reszelt sajttal, vagy apróra vágott…
…túróhoz keverjük. Meghintjük finomra vágott friss kaporral. Lehűtve nagyon jó nyári húsnapi étel az ételtársításra figyelő étkezéskor. (90 napos esetén.)Hideg sültekkel, sonkával, de felvágottakkal is finom. A receptet beküldte: Bányai…
…a sonkát kisebb kockárkra. Összekeverjük a kukoricával és a sonkával, Ha ezekkel megvagyunk, akkor beletöltjük az üres zsömlébe, és berakjuk 180 fokos sütőbe. Amikor majdnem kész, rászórjuk a reszelt sajtot…
Hozzávalók: 8 főtt tojás 30 dkg héjában főtt burgonya 25 dkg főtt-füstölt sonka 2 fej lilhagyma 1 csokor retek 3 kakukkfűág 1 csokor petrezselyem fél dl olaj 3 dl majonéz…
…bundázott hússzeleteket a sonkával felváltva belerétegezzük. Tejföllel meglocsoljuk, sütőben közepes lángon 1 órát sütjük. Friss salátával, savanyúsággal kínáljuk. Megjegyzés: Már próbáltam csirkecombból is, abból is nagyon fincsi. A receptet Hegyi…
…sonkával a vaj felében 5 percig pároljuk. Belekeverjük a zsemlemorzsát, a sajtot és a petrezselymet, majd fűszerekkel ízesítjük, és levesszük a tűzről. A többi vajat is megolvasztjuk, a felét tepsibe…
…a fagyasztóba máskorra elteszem). A hagymát kis kockára vágva megdinsztelem az olajon a szintén összekockázott sonkával. Óvatosan sózom, mert a sonka lehet, hogy sós. Borsozom, és a kb. fél csokor…
…1,5 dl vízben felfőzzük a húsleveskockát, és belefőzzük a csomag zselatint. Ezt hozzáöntjük a masszához. Egy őzgernicformát kibélelünk sonkaszeletekkel, beleöntjük a masszát. A tetejét is befedjük sonkával. Hűtőbe tesszük, és…