Mogyorós lepény nugáttal
…dkg tejszínes író 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 6 tojás 15 dkg nugát 10 dkg szeletelt mogyoró Elkészítés A tisztított mogyorószemeket közepes lángon, szárazon pirítsuk meg egy serpenyőben, majd…
tejszínes túrós epertorta
Méteres sütemény IV.
…Amikor megsült, lisztezett deszkára borítjuk, hagyjuk kihűlni. A krémhez felfőzünk 3 dl tejet a tejszínes pudingporral, és hűlésig kevergetjük. Ugyan ezt tesszük a tejszínes pudingporral is. A vajat nagyon habosra…
Tükörtojás zelleres burgonyapürében
Hozzávalók: 1/2 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 50 dkg burgonya 50 dkg zeller 1 dl tejszín 2 evőkanál citromlé 1 kiskanál fehérbors 5 dkg vaj só 5 db tojás Elkészítés:…
Piroska torta
…pattintjuk, és a túrós-tejszínes krémet elsímítjuk rajta. Hideg helyre állítjuk. A befőttlevet vízzel 4 dl-re egészítjük ki. Felfőzzük a tortazselével, majd mikor hűlni kezd, ráöntjük a túrós krémre. Négy órára…
Túrós-szilvás lepény
…Közben kikeverem a krémet: a túrót egy villával összetöröm, kikeverem a tojássárgájával, a citromlével, a margarinnal és a cukorral. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, és óvatosan a túrós krémbe forgatom….
Sonkás-túrós béles
…habot. Ezután óvatosan beledolgozom a fõtt tésztát. Egy kis tepsit kibélelek a réteslap felével (azaz két-három lappal), és a megmaradt, felolvasztott vajjal bekenem. Belesimítom a tésztás-túrós tölteléket, végül a megmaradt…
Túrós gyümölcsgomba
…porcukorral és vaníliás cukorral. A zselatint áztasd az ananászlébe, melegítsd fel, majd csorgasd a túrós krémbe. Add hozzá a habbá vert tejszínt, és oszd három részre. Az egyikbe keverj reszelt…
Túrós kalácstekercs dióval
…a tojással. 2. A túró másik felét dolgozzuk el a tejjel, az olajjal, 3 evőkanál cukorral, a vaníliával, pici sóval. A lisztet keverjük el a sütőporral, és adjuk a túrós…
Boci süti II.
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 22 dkg kristálycukor 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 2 evőkanál jó minőségű kakaópor 30 dkg liszt 1,5-2 dl tej A túrós keverékhez: 50 dkg…
Dupla csokis, túrós süti
…túrós rétegre kenjük. Nem baj, ha lefolyik a sütemény oldalára. Ha teljesen megszilárdult, forró vizes késsel tetszés szerint felszeleteljük. Krém: a banánt villával áttörjük, majd összedolgozzuk a túróval, a cukorral,…