Piroska torta
…símítjuk. A tészta másik felébe belekeverjük a nugátkrémet, és rásímítjuk a világos tésztára. Néhány szem meggyet félreteszünk, a többit a tésztára szórjuk. Előmelegített sütőben (175 fokon) 40-45 percig sütjük, majd…
tejszínes tonhalas tészta
Pikáns túrós palacsinta
Hozzávalók: 4 db nagyobb palcsinta, 20 dkg reszelt sajt, 20 dkg tejszínes túrókrém, szerecsendió, bors, só, 1 csokor petrezselyem, 2 paradicsom, 8 szelet prágai sonka, liszt, 2 tojás fehérje, zsemlemorzsa,…
Mogyoróscsók csokoládétöltettel
…és a darált mogyorót. Kiskanállal adagoljunk a masszából kis, lapos foltokat a sütőpapírra. Süssük őket 8-10 percig, 160 fokos sütőben. Sütőrácson hagyjuk kihűlni. A tejszínes csokoládéval ragasszuk össze a csókokat….
Meggyes táska
…Tészta: az élesztőt 1 dl vízbe felfuttatom, majd a többi hozzávalóval összegyúrom, dagasztom kb. 10 percig, majd letakarva kelesztem 30 percig és óvatosan átgyúrom. Ezután a tésztát lisztezett felületre borítottam….
Nagyon fini rakott palacsinta
Hozzávalók: Tésztához: fél liter tej 10dkg liszt 2 tojás édesítő vagy cukor ízlés szerint csipetnyi só Töltelékhez: 2szer fél liter tej 1 csomag csokis puding 1 csomag tejszínes puding 1…
Tejszínes pulyka fasírt
Hozzávalók: 40-50 dkg maradék pulykasült, 2 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 1 evőkanál olaj, ízlés szerint só és törött fehér bors. Elkészítés: A maradék sült húst kicsontozom…
Olga almás
Hozzávalók elkészítés:50 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 tojás 20 dkg kristálycukor 15 dkg liszt 1 cs sütőpor 2 kanál kakaó 3 alma 1 tejszínes…
Csíkos süti
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 15 evőkanál cukor 3 tojás 3 pohár tejföl 15 evőkanál liszt 3 mokkáskanál szódabikarbóna Tésztába 3 evőkanál kakaó 5 evőkanál darált…
Tejszines sajtoscsirkemell
Hozzávalók: Csirkemell Sajt liszt tojás tejszin Elkészítés: A csirkemellet keresztbe,újjnyi vastagságúra daraboljuk.a tepsi aljára reszelt sajtott teritünk A feldarabolt csirkemellet lisztbe forgatom s utánna felvert tojásba és onnan a tepsibe…
Waterzooi gantois
…pár evőkanál húslével. Az időközben megpuhult petrezselyemgyökeret kiemelem a tálból, és turmix-szal vagy botmixerrel pürésítem. Összekeverem a tojásos-tejszínes szósszal, és laza, de határozott keveréssel hozzáadom a tálban maradt *bő lére*…