Eszterházy torta
…dió 5 ml rum 20 dkg felvert tejszínhab A mázhoz: 2 tojásfehérje 16 dkg porcukor csokoládé Elkészítés: A 8 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját, a lisztet…
tejszínhab házilag
Túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 30 dkg túró 15 dkg porcukor 1,5 dl tejszínhab szilva Tészta 7 dkg…
Hamis gesztenyepüré
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ev.kanál kakaó 2 ev.kanál rum 20 dkg porcukor 25 dkg darált dió 1 kg burgonya tejszínhab…
Gyerek szelet
…sütőmargarinnal kikeverjük, és a kihűlt pudinghoz adjuk. A tejszínt felverjük. Az első barna lapra rákenjük a pudingos krémet, erre jön a tejszínhab, majd a második barna lap. Tetejére csokimázat rakunk,…
Meggyes fagylaltkehely
Hozzávalók: 1 doboz vanília-meggy fagyi 460 g meggybefőtt 2,5 dl tejszínhab 2 csomag vaníliáscukor 2 cl cseresznyepálinka Elkészítés: 1) A fagylaltot kivesszük a mélyhűtőből, és a hűtőszekrénybe tesszük. A meggyet…
Gyümölcsös túró
…a cukorral és a tojással. A gyümölcsöket aprítsd fel és rétegesen tedd kehelybe. A tetejére kerüljön túró, és díszítsd a színes gyümölcsökkel. Ízlés szerint tejszínhab kerülhet rá. gyermekkel is készíthető…
Gyerek szelet
…egyikbe 10 dkg tejcsokis tortabevonót felmelegítve belekeverek. Rétegzés: mogyorós piskóta, meleg tejbe áztatott keksz, sárga krém, meleg tejbe áztatott keksz, csokis krém, 2 dl ízlés szerint felvert növényi tejszínhab. 2-3…
Ribizlis piskótatekercs
…Közben a ribizlit megtisztítjuk, megmossuk, alaposan lecsöpögtetjük. Kemény habbá verjük a tejszínt az 5 dkg cukorral. A piskótát meglocsoljuk a gyümölcspálinkával, vagy rummal, rákenjük a tejszínhab kétharmadát és megszórjuk ribizlivel….
Rebarbarás álom
…rebarbara 1 citrom leve 20 dkg cukor 2 csomag (20 g) zselatin 4 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor tejszínhab és 2 evőkanál vágott pisztácia a díszítéshez Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral…
Francia palacsinta
…reszelt héja csokiöntet tejszínhab Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, majd kemény habbá verjük. A tojássárgákat a többi hozzávalóval elkeverjük, és végül hozzákeverjük a tojáshabot óvatosan, hogy össze ne törjön. Palacsintasütőbe vajat…