Kávékrém
…dl tejszínhab Elkészítés A kávét a cukorral, a csokit lereszelve tesszük hozzá, és felfőzzük. Külön tálkában a 3 tojássárgát a tejjel elkeverjük és a csokis kávéba öntjük, majd sűrűre főzzük….
tejszínhab készítése tejből
Fekete-erdő tortácska vanília jégkrémmel
…5 dkg étcsokoládé 3 dkg porcukor 8 dkg tejszín 10 dkg meggybefőtt 5 dkg cseresznyepálinka 2 dkg porcukor 1,5 evőkanál víz 5 g zselatin 1,5 dl tejszínhab 4 evőkanál meggyszirup…
Jégkrém torta egyszerűen!
Hozzávalók: 3 tejszínhab-por 4,5dl tej 3 db tojás 6 kanál cukor(kevesebb is elég nagyon édes lesz) 1 zacskó kavarós pudingpor 2 db habfixáló Elkészítés: Mindent jól összeturmixolni,őzgerincformába folpack-ot tenni bele…
Diabetikus citromhabos rolád
…felvert tejszínhab 45 g glukonon 1 citrom héja és leve Elkészítés: A beáztatott, felmelegített zselatint visszahűtjük, belekeverjük a citromlét, és a glukononnal keményre vert tejszínhabhoz keverjük. A masszához a tojássárgákat,…
Véletlen Bailey’s-torta
Hozzávalók: 3 tojásból készített piskóta 3 dl tejszín 10 dkg porcukor 2 tasak (kb. 6 dkg)mogyorós capuccino-por 1 csomag vaníliás cukor 1 üveg bontott meggy díszítéshez tejszínhab Elkészítés: A porcukrot,…
Gyümölcsös túrótorta
…dl tejszín 25 dkg túró 1 db kakaós piskóta tortalap 2 dkg Rama sütőmargarin A díszítéshez tejszínhab szeletelt lime szeletelt mandula Elkészítés A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot és a…
Kávékrémes habtorta
…mandulaforgáccsal. A tortát visszatesszük a mélyhűtőbe, és amikor a tejszínhab már megkeményedett letakarjuk. Tálalásig a mélyhűtőben tartjuk. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 8 óra múlva 1 adag: 446 kcal…
Déltengeri kávé
Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….
Ribizlis szelet
…20 dkg ribizli 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 3 dl tej 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 db kakaós piskótalap A díszítéshez tejszínhab mandulaforgács Elkészítés…
Vaníliás torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tejszínhab 1 cs főzés nélküli pudingpor 6 tojásból piskóta 1 cs habfixáló Elkészítés Megsütjük a piskótát. Felverjük a tejszínhabot, majd…