Diabetikus torta
…dkg ananászkonzerv, lé nélkül, villával összetörve 2 közepes banán, szeletelve 1 dl tejszínhab másfél teáskanál tört dió Elkészítés Egy 22×32 cm – es tepsi alját keksszel kirakjuk. Egy közepes nagyságú…
tejszínhab készítése tojásfehérjéből
Tejszínes kocka
…felforraljuk, majd ha langyosra hűlt, belekeverjük a tejszínbe. A pudingos krémre halmozzuk és a tetejét elsimítjuk. A tejszínhab tetejére sorba rakosgatjuk a már előre felkockázott másik tésztalapot, végül megszórjuk porcukorral….
Joghurtos eperkocka
Hozzávalók: a tésztához:6 tojás, 12 dkg k.cukor, 12 dkg liszt, 3 dkg kakaópor. a joghurtkrémhez:4 dl joghurt, 10 dkg p.cukor, 20 dkg tejszínhab, 2 dkg zselatinpor. a díszítéshez:25 dkg eper…
Zselés túrótorta
…hideg tejszínhab Mindent bele tésztához 125 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 3 közepes méretű tojás 1 csipet só 1 tasak Vanillincukor 125 g porcukor 3 csapott teáskanál sütőpor…
Somlói, ahogy Dani szereti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sok tejszínhab (ki milyet szeret) 5-8 dl csokiszósz (ki hogy szereti) 10-12 tojásból piskóta (vagy a legnagyobb tepsivel) 1 tasak csokipuding 1…
Meggyes Duna kocka
…8 dkg tej tortabevonó 3 dkg puha kókuszzsír vagy sütőmargarin A forma kikenéséhez margarin zsemlemorzsa A díszítéshez tejszínhab mogyoró piros színű lekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a kristálycukorral és…
Mogyorókrémes piskótatekercs 2.
Hozzávalók: 1 kész piskótatekercs, 350 g Nutella, friss piros gyümölcsök, tejszínhab Elkészítés: A piskótát kitekerve megkenjük szobahőmérsékletű Nutella mogyorókrémmel, majd feltekerjük. Hűtőbe tesszük, és amikor jó hideg, kívülről is bekenjük…
Epres palacsintatorta
…gyümölcskocsonya por (elhagyható) tejszínhab a díszítéshez (elhagyható) Elkészítés: A tojások sárgáját szétválasztjuk a fehérjétol. A sárgájához hozzákeverjük a vajat (lehetoleg olvasztva), a cukrot, a lisztet és a tej felét. Elkészítjük…
Meggyes duna kocka
…puha kókuszzsír vagy sütőmargarin A forma kikenéséhez margarin zsemlemorzsa A díszítéshez tejszínhab mogyoró piros lekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a kristálycukorral, és 1 zacskó vaníliás cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk…
Hamis gesztenyepüré
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ev.kanál kakaó 2 ev.kanál rum 20 dkg porcukor 25 dkg darált dió 1 kg burgonya tejszínhab…