Sütőtökös kocka
…dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor tejszínhab Elkészítés A tojásokból két piskótalapot sütünk. A tököt darabokra vágjuk, a magokat kikaparjuk, és előmelegített sütőbe tolva kb: 50 percig sütjük. Ha kihűlt,…
tejszínhab készítése tojásfehérjéből
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A tálaláshoz csokoládéöntet tejszínhab A krémhez 10 dkg dió 1 evőkanál kakaó 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 10…
Café Calypso
…2 cl Jamaica rum forró feketekávé tejszínhab Elkészítés: A cukrot, a Tia Maria-t és a rumot tûzhelyen megmelegítjük, majd felöntjük forró kávéval. Tejszínhabbal a tetején tálaljuk. A receptet beküldte: MRG…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tálaláshoz csokoládéöntet tejszínhab A krémhez 1 evőkanál kakaó 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 4…
Sajttorta
…porcukrot kikeverjük a tetejét és az oldalát megkenjük ezzel a krémmel 1 órára hűtőbe tesszük majd a végén, megszórjuk reszelt trappista sajttal ás tejszínhab sprayvel díszítjük. A receptet beküldte: Ildibildi66…
Kávés szelet
…l tejszínhab 10 dkg porcukor 3 tojás Máz 1/2 adag kávé (kb) 15 dkg porcukor Elkészítés A tojássárgát a porcukorral és az egyik tasak van. cukorral habosra keverjük. Ezután a…
Somlói Galuska
…mazsola rum babapiskóta tejszínhab a díszítéshez Elkészítés A babapiskótát beletördeljük a fagyis poharakba, a mazsolát 1 dl rumban 1-2 óráig áztatjuk. A tojásokat, a kakaót, a cukrot, a lisztet pici…
Gyerek szelet
…sütőmargarinnal kikeverjük, és a kihűlt pudinghoz adjuk. A tejszínt felverjük. Az első barna lapra rákenjük a pudingos krémet, erre jön a tejszínhab, majd a második barna lap. Tetejére csokimázat rakunk,…
Déltengeri kávé
Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….
Meggyleves
…Ha kell, még lehet cukrozni, kicsi sóval az édes ízt jobban kihozni, esetleg citromlével savanykásabbá tenni. Rövid forralás után hűtsük le, tegyük hűtőbe, hiszen jéghidegen az igazi egy kis tejszínhab-pöttyökkel…