Petárda
…6 tojásfehérje felvert habja Krémhez 1 l. tej 20 dkg porcukor 13 kanál liszt 25 dkg Rama rum ízlés szerint 2 cs. tejszínhabpor Díszítéshez kakaó, vagy csokoládé (elhagyható) Elkészítés A…
tejszínhabpor elkészítése
Jeges kocka
…A tetejére: a tejszínhabporból kemény habot verünk a tej segítségével. A tésztalapra rákenjük a krémet, és a habot rásimítjuk. A tetejét megszórjuk csokireszelékkel és a hűtőszekrénybe tesszük fogyasztásig. gyermekkel is…
Epres-joghurtos torta
…szalakáli Krém 3 doboz natúr joghurt (kisebb fajta) 15 dkg porcukor 1 cs. étkezési zselatin 2 cs. tejszínhabpor tej a habpor elkészítéséhez 30-40 dkg eper, vagy eperlekvár 1 cs. babapiskóta…
Kávés tekercs
…5 dkg sütőmargarin 2 csomag tejszínhabpor 3 dl tej 1 tábla étcsoki 1 teáskanál zselatin Elkészítés: 7 tojásból a szokott módon piskótatekercset sütünk úgy, hogy a lisztet kipótoljuk 1-1 teáskanál…
Bécsi barackos szelet
…A díszítéshez: 1 csomag tejszínhabpor 1,5 dl tej 6 dkg barackbefőtt Elkészítés: A tojások sárgáját a cukor harmadával és a vaníliás cukorral keverd habosra. A fehérjéket a maradék cukorral verd…
Tejbegrízes
…a forró grízzel összekeverni, a kekszre önteni. Tejben megfőzni a pudingot, belekeverni a tojás sárgáját, ezt a gríz tetejére önteni. Tejszínhabport a tejjel fölverni ez megy a tetejére. Díszítésként kakaóporral,…
Duplacsokis torta
…minőségű csokoládé 5 dl tej 12 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor A díszítéshez: pirított dió 5 dkg tortabevonó 2 evőkanál olaj 1 csomag tejszínhabpor 1,5 dl…
Almás habos
…evőkanál olaj 4 dl liszt 1 sütőpor A krémhez 1 vaníliás puding 20 dkg cukor 4,5 dl tej A habhoz 2 csomag tejszínhabpor 3 dl tej 1 csomag habfixáló Elkészítés…
Jégkrém torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag tejszinhabpor 1 csom. bármilyen fagylaltpor 3,5 dl tej Elkészítés Ezeket az anyagokat egy nagyobb edényben robotgéppel kemény habbá verjük. Őzgerincformát…
Házi Bailey’s II.
Hozzávalók: 1 csomag tejszínhabpor 1 evõ kanál mogyorókrém (esetleg tejszínes mogyoró aroma) 2 evõ kanál ír krémes vagy mogyorós cappuccino 0,5 dl rum kb. 4-5 dl tej Elkészítés: A tejszínhabport…