Krémsajtos eperparfé
Hozzávalók: 10 dkg tejszín krémsajt 30 dkg eper 2 dl tejszín 1 dl tej 2 teáskanál folyékony édesítõ Elkészítés: Az epret megmossuk, kicsumázzuk, és félbevágva turmixgépbe tesszük. Hozzárakjuk a krémsajtot,…
tejsz
Hal rokfortmártással
Hozzávalók: 4 szelet halfilé (amilyet szeretsz) 1/2 citrom leve és reszelt héja só kakukkfű vagy bazsalikom 15 dkg rokfort 2 dl tejszín kis maréknyi dióbél 1 dl fehérbor 5 dkg…
Vanília krémfagylalt
Hozzávalók: 15 dkg cukor, 2 tojás (enyhén felvert), 4,7 dl tej, 2-3 csomag vaníliás cukor vagy 1 db vaníliarúd, 4,7 dl tejszín. Elkészítés: Egy lábasban keverje össze a hozzávalókat a…
Zuccotto
…tejszín felét felverjük. A csokit megolvasztjuk vízgőz fölött, majd összekeverjük a tejszínhabbal. Rákenjük a briósra. Újra 1 sor briós következik. A maradék tejszínt újra felverjük, hozzáadjuk a porcukrot és a…
Borhabos charlotte
…a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt a maradék tejszínt habbá verjük, kevés mézzel ízesítjük, és habzsákba töltjük. A charlotte-ot egy tányérra borítjuk, körbe fújjuk a tejszínhabbal. Szőlőszemekkel, esetleg pisztáciával megszórva tálaljuk….
Gombás-húsos canelloni
Hozzávalók: 1 doboz canelloni tészta 50 dkg darált hús 30 dkg gomba – darabolva 5 dl tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 20 dkg reszelt sajt és parmezán…
Ananászos szárnyas rizottó
Hozzávalók: (4 adag): 1 nagyobb csirkemell, 50 dkg párolt rizs, 1 tasak KNORR Tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria, 1 közepes friss ananász, 1 kisebb piroshúsú paprika, 1 csokor metélőhagyma, 10 dkg…
Őszibarackos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 4 szem érett őszibarack (befőtt is jó) 2,5 dl tejszín 7 dkg cukor 3 tojássárgája 2 cs vanília aroma 3…
Alföldi rakott palacsinta
…6 dkg kakaópor 1/2 vaníliarúd 1 dl tejszín 20 dkg darált dió reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 5 dkg mazsola 5 tojás 1 dl tejföl 15…
Barackos, tejszínes kocka
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Krém 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 2 dkg zselatin 3 dl tejszín 15 dkg sárgabaracklekvár 2 dl…