Vízespiskóta
…felét, azután a többi liszttel, és a fennmaradt habbal könnyedén elkeverjük, hogy a hab ne törjön össze. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Sütés közben nem szabad kinyitni az ajtót, mert összeesik…

…felét, azután a többi liszttel, és a fennmaradt habbal könnyedén elkeverjük, hogy a hab ne törjön össze. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Sütés közben nem szabad kinyitni az ajtót, mert összeesik…
…morzsát szórunk, majd jön a töltelék, vigyázzunk, ne legyen túl sok. Majd a konyharuha széleit felemelve laposan összecsavarjuk és Ramával megkenjük. Ramával kikent tepsiben egyenletes tűznél pirosra sütjük. Porcukorral meghintjük….
…25 dk porcukor 1,2 cs szalagálé 37 dk liszt 1,5 dl olaj Elkészítés Kikeverjük a tésztát, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben megsütjük. Kettévágjuk, közepébe lekvárt teszünk. Tetejére porcukrot szórunk. Jó étvágyat….
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben egyenként kisütjük a lapokat, (megsülten még kemények a lapok). Krém: 6 dl tejben elkeverünk 6 evőkanál lisztet csomómentesen. Állandó kevergetés közben sűrű krémmé főzzük. Hozzáadunk 2…
…Akkor ismét kinyújtjuk, és megszórjuk a maradék medvehagymával, és az előbbi módon felcsavarjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Tetejét megrácsozzuk, és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belőle. Tojással megkenjük, a tepsiben még 10…
…sütőben, zsíros vagy sütőmargarinos, lisztezett tepsiben megsütjük. Máz: 20 dkg cukrot, 4 kanál forró vizet, 3 kanál kakaót felfőzünk, majd langyosan a vajjal vagy sütőmargarinnal összekeverjük, és a tésztára öntjük….
…feltekert tészták tetejét mélyen (a virslivel együtt) bevágjuk. Még 30 percig hagyjuk a tepsiben kelni, majd vizezett tojássárgával megkenjük, és 175 fokon addig sütjük, amíg szép piros lesz a teteje….
…külön-külön habosra verjük. A sárgával keverjük el a porcukrot, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót is, utoljára a keményre vert tojáshabot. Kikent, lisztezett tepsiben sütjük meg. Kihűtjük, tetejét megszórjuk porcukorral….
…habosra verjük. A sárgával keverjük el a porcukrot, majd apránként hozzáadjuk a többi hozzávalót is. A masszát egy kikent, kilisztezett tepsiben megsütjük, hagyjuk kihűlni. Mázzal vonjuk be, ha megszilárdult szeletelhetjük….
…kezemmel eredeti formájukra igazítom, majd szorosan egymás melléfektetem a tepsiben lévő tésztaalapra, végül mindegyiket megszórom nagyszemű díszítőcukorral, .még 15percig letakarva hagyom őket. Végül a megkelt csigákat 25 perc alatt aranybarnára…