Ananászos-tejszines tofuragu

Hozzávalók: -1 konzerv ananász (darabolt) -1 tofu -1 kisebb fej vöröshagyma -2-3 gerezd fokhagyma ízlés szerint -2-3dl tejszín v egy pohár tejföl -1-2 evőkanál tárkony ízlés szerint -só,bors, icipici pirospaprika…

Francia hagymaleves.

…hagyjuk kihűlni, és aztán tejszínes habarást tegyünk rá. Utána mehet bele a fehér bor ami nagyon finom pikáns ízt ad neki. Sajtos piritossal lehet tálalni, nagyon finom. :)) Elkészítési idő:…

Gombás-húsos canelloni

Hozzávalók: 1 doboz canelloni tészta 50 dkg darált hús 30 dkg gomba – darabolva 5 dl tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 20 dkg reszelt sajt és parmezán…

Tejszínes-sajtos pulyka

Hozzávalók: 10 dkg füstölt sajt 1,5 dl tejszín 50 dkg penne 2 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 20 dkg pulykamell 5 dkg bacon 1 tojássárgája só bors borsikafű olaj Elkészítés: A…

Pikáns húsgolyócskák

…forró olajban szépen megsütjük. Ha kihűltek, salátaleveleken tálaljuk, diszítjük. Kínálhatuk hozzá kis tálkában különböző mártásokat. (tartár, mustáros, tejszínes, tormás, chili. stb) Személyes hozzáfűzés: Vendégeknek kiváló, lehet csak sertéshúsból is készíteni,…

Torta makarónival

…egy nagy, téglaalakú sütőformát (esetleg egy keskeny, magas falú tűzálló tálat). A forma alját kibéleljük makarónival, és rátesszük a brokkolit. Megöntözzük a tejszínes szósz felével, elrendezzük a rajta a maradék…

Tejszínes sajtszósz

…a sajtot, és ha van otthon konzerv kukorica vagy esetleg gomba, akkor azt is hozzá lehet adni. Én általában tésztát szoktam főzni hozzá. Megjegyzés: El lehet készíteni csirkemellel, filézett csirkecombbal…

Csokoládés-baracklekváros kiflifelfújt

…A tojásokat simára keverjük a cukorral, hozzáöntjük a forró tejszínes tejet, a kifliket beleforgatjuk. Ha megszívták magukat, zsírozott tepsibe rakjuk, közédugdozunk tördelt csokoládét, majd lekvárt a tetejére és 45 percig…

Tejszínes cukkinipörkölt orsótésztával

Hozzávalók: 40 g orsótészta 150 g cukkini 2 evőkanál margarin 1 leveskocka 0,5 dl főzőtejszín 1 citrom leve 4 szál petrezselyem só Elkészítés: A meghámozott cukkinit felkockázzuk, megpirítjuk margarinnal. A…

Tejszínes cukkinileves

Hozzávalók: 3 db cukkini 1 db vöröshagyma 2 – 3 gerezd fokhagyma 2 dl főzőtejszín petrezselyemzöld zellerzöld 2 db leveskocka ételízesítő só bors olaj liszt Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk,…