Babapiskótás eperkrém
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojás 5-6 evőkanál cukor 2 csomag vanillincukor 2 csomag vaníliapuding 1 liter tej babapiskóta eper Elkészítés A tojások…
tejszines eperkrem
Narancsos gyűrű
…A masszával megtöltjük, és közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 40 percig sütjük. Fölszeletelve tálaljuk; ha még gazdagabban szeretnénk kínálni, az eperkrém, a vaníliafagylalt meg a tejszínhab…
Gesztenyepuding
Hozzávalók: 30 dkg tejszínhab 10 dkg porcukor 20 dkg cukrozatlan gesztenyepüré 2 dkg zselatin 2 cl rumaroma 10 dkg csokoládé 1 dl eperkrém öntetnek Elkészítés: A gesztenyepüréből 4 db kis…
Nyers eperkrém
…habverővel 20 percig keverjük, de nem verjük. Ezalatt sűrűvé és habossá válik, majd négy adagba osztjuk és mindegyiket 1-1 eperszemmel koronázunk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák eperkrém pudingból vajas eperkrém…
Epres kupolatorta
…Amikor az eperkrém elkezd kocsonyásodni, kemény habbá verjük a tejszínt, és a krémbe dolgozzuk. A tortalapot megkenjük az eperlekvárral, ráhalmozzuk a krémet, mint egy kupolát, és a félretett eperszemekkel, tejszínhabbal…
Joghurtos eperkrém
…a joghurtot az eperpürébe keverjük. Hozzáadjuk a tejszínhabot, a zselatint, fél citrom reszelt héját. Amikor a krém dermedni kezd, üvegkelyhekbe töltjük és megszórjuk szálasra vágott mandulával. Hasonló kategóriák joghurtos eperkrém…
Epres, krémes torta
…vaníliás pudingport simára keverjük és az eperrel felfőzzük. Addig főzzük amíg pudingszerű nem lesz. Hagyjuk kihűlni, amíg hűl az eperkrémünk addig elkészítjük a vaníliakrémet. 6 dl növényi tejszínt félig felverünk,…
Főtt eperkrém 2.
Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3,5 dl tej 10 dkg cukor 1 tojássárgája (enyhén felvert) 1 van. cukor 2 teáskanál kukoricaliszt kevés vízben feloldva eper…
Főtt eperkrém 1.
Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 3 evőkanál porcukor 1 cs. van. cukor, vagy egy darabka vanília 2 evőkanál liszt 1/2 l tej 75…
Francia eperkrém
…összeturmixoljuk, hozzáadjuk a tejet, a cukrot és a citrom levét. Felverjük a tejszínt, és óvatosan keverjük a gyümölcspéphez. Hűtve tálaljuk. Díszíthetjük egész eprekkel is. Hasonló kategóriák eperkrém tortába eperkrém tortához…