Piros spagetti éhes vendégeknek
…borítom. Amikor a mártásunk már elérte a kívánt állagot, hozzáteszünk egy csómó fokhagymát (úgy egy jó nagy fejet). A kész mártást összeforgatjuk a tésztával, és sajtot szórunk rá. A tetetjét…
tejszines gombás csirkemell tésztával
Rétestészta egyszerűen
…megkenjük olajjal/margarinnal, majd megsütjük. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és gyors. Jól dolgozhatunk a tésztával, könnyű nyújtani, és minél vékonyabbra nyújtjuk, annál inkább hasonlít az igazi réteshez. A receptet Fiona66 küldte. Köszönjük!…
Sakkszelet
…a rudakat. A tészta szélére helyezzük a hasábokat úgy, hogy alatta és közte vizes ecsettel benedvesítjük. Sakktáblaszerűen rétegezzük. Ha befejeztük a rétegezést, a tésztával körbeburkoljuk, és a felesleges részt levágjuk…
Betyáros bolognai
…hozzáadom a többi hozzávalót is, és felöntöm a felhigított paradicsompürével. Ízesítem, és addig főzöm, amíg a darálthús is megfő. (Egész csípősre érdemes készíteni.) Főtt tésztával tálalom. A receptet beküldte: TyBoR…
Krumpli köré göngyölt hús paprikás szaftban
…kivesszük a göngyölegeket, és a szaftot behabarjuk a tejfölben elkevert liszttel. Visszarakjuk a húsokat, és pár perc alatt összefőzzük. Kifőtt tésztával ajánlom, de rizzsel is finom. Megjegyzés: Még ha először…
Cukkinis lepény – Mirza módra
…kevés olívaolajon majdnem puhára pároljuk őket. Ízesítésként sót, borsot, grillfűszert használhatunk. 3.) Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A tésztával bélelt sütőtálba simítjuk a cukkinis tölteléket. 4.) Elkészítjük az öntetet: a…
Túrós rolád
…a túrót a tojássárgákkal, a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, grízzel összekeverjük, majd a legvégén hozzáadjuk az 5 tojás habját. Beletöltjük a tésztával kibélelt őzgerincformákba. A kilógó tésztát ráhajtjuk a töltelékre….
Paradicsomszószos tészta
…nincs hús, viszont sok a zöldség, amit a nagylányom is megeszik, hisz turmixolt, nem pedig darabos. Bármilyen tésztával ki lehet próbálni. Még édes-savanyú és másfajta mártással is szoktam készíteni. Elkészítési…
Mogyorókrémes lávatorta
…közepükbe, és a maradék tésztával fedjük be. 200 fokos sütőbe süssük 8 percig, amikor kész, borítsuk tányérokra, és porcukorral szórjuk meg. A maradék töltelékkel díszítsük a tányért. gyermekkel is készíthető…
Krémes
…habot a pudingfőzés előtt érdemes felverni.) Az egyik tésztát a tepsibe helyezzük, ráöntjük a krémet, majd befedjük a másik tésztával. Tetejét megszórjuk porcukorral, vagy leönthetjük csokival is. gyermekkel is készíthető…