Fekete-erdő torta
…kihűlt, felverjük a porcukorral és a habfixálóval a habtejszínt. A habot négy részre osztjuk, és a tésztákat 2-2 részre vágja megtöltjük. Először tejszínhab, utána gyümölcskocsonya, majd megszórjuk meggyel. Végül az…

…kihűlt, felverjük a porcukorral és a habfixálóval a habtejszínt. A habot négy részre osztjuk, és a tésztákat 2-2 részre vágja megtöltjük. Először tejszínhab, utána gyümölcskocsonya, majd megszórjuk meggyel. Végül az…
…rumot, a mazsolát és a darabos diót. Nem túl sűrűre főzzük. A tűzről levéve 10 dkg vajat elkeverünk benne. A babapiskótára öntjük melegen. Díszítésként a tetejére tejszínhabot tehetünk. Megjegyzés: A…
…tejszínhab Elkészítés: A lisztet, cukrot, sütőport, csipetnyi sót összekeverjük. Hozzáadjuk a vajat, simára keverjük, majd felöntjük az íróval és alaposan kidolgozzuk. A tésztát lisztezett deszkán 3 cm vastagon kinyújtjuk, majd…
…55 g porcukor 12 g vaníliás cukor 55 g liszt A krémhez 500 g tejszínhab A kenéshez 350 g baracklekvár Elkészítés A sütőt előmelegítjük 150 C-ra, és előkészítünk szilikonos sütőpapírral…
…1 zacskó vaníliás cukor 275 g tejszín 50 dkg málna A forma kikenéséhez kevés olaj A díszítéshez tejszínhab mogyorós csók málna Elkészítés A nejlonzacskóba tett mogyorós csókot klopfolóval összetörjük. A…
Hozzávalók: -1 adag presszókávé -1-2kávéskanál kávékrémpor -5cl narancslikőr -A tetejére tejszínhab,kakaópor és porcukor. Elkészítés: Öntsük a likőrt pohárba.Készítsünk egy adag kávét,tegyük bele a kávékrémport,a tetejére pedig a tejszínhabot,majd a díszítést….
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 gombóc vaníliafagylalt 1 gombóc eperfagylalt 1,5 dl hideg tej 2 teáskanál azonnal oldódó (instant) kakaópor 1 evőkanál tejszínhab (spray) Elkészítés: A kétféle fagylaltot hosszú pohárba tesszük….
…dl tej tejszínhab Elkészítés Elkészítés. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk, belekeverjük a cukrot. Beleöntjük a kávét, és felforraljuk. Ekkor hozzáadjuk a tejet, és 10 percig főzzük. Jól behűtve, tejszínhabbal tálaljuk….
…babapiskóta (kb) tejszínhab a díszítéshez Elkészítés Egy őzgerincformát kibélelek folpackkal, majd a babapiskótákkal. A piskótákat meglocsolom a rumos tejjel (ne ázzon el). A pudingot a szokásosnál sűrűbbre készítem, majd az…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 14 deka liszt 7 deka porcukor 8 tojásfehérje 3 deka liszt 4 tojássárgája tejszínhab Elkészítés 4 tojássárgát egy tálban simára keverünk 3…