Diós-rumos tekercs
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 5 db tojássárgája 10 deka porcukor 6 tojásfehérje habbá verve 10 deka darált dió Töltelék 20 deka dió 10 deka…
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 5 db tojássárgája 10 deka porcukor 6 tojásfehérje habbá verve 10 deka darált dió Töltelék 20 deka dió 10 deka…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 evőkanál kakaó 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csésze víz 1 csésze cukor 1/2 kg darált háztartási keksz Elkészítés A keksz…
…előtt sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd előpirítjuk benne a húsokat. Amikor már minden oldaluk szép aranybarna, kevés vízzel felöntve készre pároljuk a töltött csirkemell.-tekercseket. A receptet beküldte:…
…tetejét vajjal, és fél liter tejet vaníliás cukorral elkeverve melléöntünk. Majd közepes meleg sütőben addig sütjük, míg elfő a tej. Porcukorral tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kristó Bianka…
…krém hozzávalóit is összedolgozzuk, szintén két részre osztjuk, megkenjük vele a tésztát, és feltekerjük. A csokoládét megolvasztjuk, és a feltekert sütemény tetejére simítjuk. Hűtőszekrényben lehűtjük, majd 1 cm-es szeletekre vágjuk….
…is bevonjuk. Megjegyzés: Nagyon finom sütemény! Tortának is elkészítettem már, csak akkor vastagabb piskótát kell sütni. Sőt már kakaós piskótával is készült, úgy is isteni :) A receptet Noémi küldte….
…A Ramát az összezúzott fokhagymával összekeverjük, megkenjük vele a kisodort tésztát, azt megszórjuk a gépsonkával és a reszelt sajttal, s mint a kalácsot feltekerjük. Trapéz alakúra szeleteljük. Tojással megkenjük, szezámmaggal…
…tésztát téglalap alakúra. Kenjük meg a felvert tojás egy részével, rakjunk rá szalámi vagy sonkaszeleteket, kenjük meg, ha van otthon pizzakrémmel, szórjuk meg reszelt sajttal. A tésztát tekerjük és szeleteljük…
…sávok végét bekenjük tojásfehérjével, kúp alakú vasra csavarjuk, és megkenjük tojással. Forró zsírban vagy sütőmargarinban aranybarnára sütjük. A hűlőfélben lévő tekercseket óvatosan lehúzzuk a vasról, és megforgatjuk a fahéjas porcukorban….
…a két oldalról indulva feltekerjük, tekerés közben mindig kicsit kenjük meg tejjel. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tekercs köré alufóliát teszünk, körben bebugyoláljuk, de a tetejét szabadon hagyjuk. Folyékony Ramával…