Sós sajtos tekercs
…kinyújtott lapra kenjük, összetekerjük, mint a bejglit és a mélyhűtő alatti tálcára tesszük, hogy jól megkeményedjen. Másnap vékony karikákra szeleteljük (kb. 1/2 cm-re) és forró sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető…
tekercs szelet
Meggyes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 kanál liszt 6 kanál cukor csipet szódabikarbóna 70 dkg magozott meggy 2,5 dl tejföl 3 lap zselatin 2 zacskó…
Feketeerdő tekercs
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:6-8 perc 5 tojás 18 dkg barna cukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő (búza) 2 evőkanál kakaópor 1…
Kekszes sütemény II.
…negyedét, amivel ha kész a tekercs, bekenem. Alufóliára teszem a tekercset, bekenem a maradék krémmel, és kókuszreszelékbe hempergetem. Betekerem az alufóliába, és egy éjszakára hűtőbe teszem, hogy a keksz megpuhuljon….
Kakaós Tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 1 dl olaj 1 cs. élesztő 1 mk. só 4 dl tej pici cukor 30 db szaharin…
Banán tekercs
…a tekercsre kenjük, majd 2 banánt hosszában beleteszünk a közepébe és újból feltekerjük. Megszórjuk porcukorral. Visszatekerjük a sütöpapírba és hűtőbe tesszük. Tippek Ha citromlével meglocsoljuk a banánt, nem barnul meg….
Pizza tekercs
Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 l tej 5 dkg élesztő 1 evőkanál só 3 evőkanál olaj töltelék: 1 vöröshagyma/lereszelve kis olajon megpárolva/ 2-3 evőkanál paradicsompüré 40dkg löncshus pizzafűszerkeverék Elkészítés: A…
Vasvári krémes tekercs
…rumba áztatott mazsolával. 5.Ezt a krémet egyenletesen elsimítom a piskótatésztán,majd szorosan feltekerem.A félretett krémmel a tekercset kívül is megkenem,egy villával megcsíkozom,és kifagyasztás után meleg vízbe mártott késsel felszeletelem. Tanácsok: Jó…
Gesztenyekrémes tekercs
…cm-es részt a tésztán krém nélkül hagyunk. Óvatosan feltekerjük, majd a tetejét tejjel a kenőtollal megkenjük, és megszórjuk kókuszreszelékkel. Alufóliával letakarva hűtőszekrénybe tesszük. Így utána jobb szeletelni. gyermekkel is készíthető…
Mézes-gesztenyés tekercs
…másik sárga marad. A mézes piskótára kenjük a sárga krémet, erre ráfektetjük a sárga piskótát, amire rákenjük a gesztenyés krémet, és együtt lazán feltekerjük, vigyázva, hogy ne törjön el. Szeletelés…