Meggyes linzer
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 25 dkg sütőmargarin, 15 dkg méz, meggylekvár, magozott meggy Elkészítés: A lisztet és a margarint hideg helyen összemorzsoljuk, majd hozzákeverjük a mézet. A tésztát…
teljes kiőrlésű croissant recept
Gyümölcsös batyu
Hozzávalók: 1/2 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 1/2 kg főtt, áttört burgonya gyümölcs (meggy, szeder, áfonya, stb.) csipetnyi só ízlés szerint édesítőszer tojás a tészta tetejének lekenéséhez Elkészítés: A lisztet az…
Túróval töltött rántott gomba
Hozzávalók: (Csiperke) gomba túró kapor folyékony édesítő teljes kiőrlésű liszt tojás zabkorpa olaj Elkészítés: A túrót jól elkeverjük kaporral, (pici sóval-elhagyható), folyékony édesítővel. Ezt a túrós masszát beletöltjük a meghámozott,…
Reform gyümölcskenyérke
…g aszalt narancskockák/héj – 250 g mazsola – 1/2 dl rum – 2 ek. méz – 4 tojás – 125 g teljes kiőrlésű búzaliszt – 1 kk. őrölt fahéj –…
Kel káposztástészta
Hozzávalók: 1 db kisebb fej kelkáposzta, 4 gerezd fokhagyma, 1/2 teáskanál őrölt köménymag, 1/2 teáskanál só, 250 g teljes kiőrlésű száraz tönkölytészta (széles metélt), olívaolaj. Elkészítés: A kelkáposzta torzsáját eltávolítjuk…
Egyszerű házi kenyér
Hozzávalók: 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt, 12,5 dkg finomliszt, 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál őrölt kömény, 3 evőkanál napraforgómag, 2 evőkanál olívaolaj, 1,5 dl joghurt, 2 dl…
Reform mézes aprósütemény
Hozzávalók: Kb 140 darabhoz: -200 gr méz -150 gr barnacukor -50 gr vaj vagy margarin -4 tojás -400 gr teljes kiörlésű búzaliszt -1 kk őrölt fahéj -1/2 kk őrölt szegfűszeg…
Juhtúrós reform pogácsa-egyszerű
Hozzávalók: 250 g juhtúró 250 g vaj 250 g teljes kiőrlésű liszt (Cerbona szaalgos liszt vált be) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrod, kinyújtod és pogácsákat szaggatsz belőle. A tetejére lehet reszelt…
Reform mézes
Hozzávalók: – 200 g méz – 150 g barna cukor – 50 g vaj – 4 tojás – 400 g teljes kiőrlésű búzaliszt – 1 kk. őrült fahéj – 1/2…
Juhtúrós-sajtos muffin 1
Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg liszt 15 dkg teljes kiörlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natur joghurt 1…