Rózsaszín felhők
…Egy kis főzőedényben a zselatint a meggylével elkeverjük, és 10 percig duzzadni hagyjuk. Folytonos keverés mellett a zselatint felmelegítjük (ne engedjük forrni!), amíg a por teljes mértékben feloldódik a folyadékban….
teljes kiőrlésű isler
Csalánkrém leves
Hozzávalók: 15 dkg csalánhajtás, 15 dkg spenót, 5 dkg póréhagyma, 2 dkg teljes kiőrlésû liszt, só, szerecsendió, sütőmargarin vagy olívaolaj Elkészítés: A zsenge csalánhajtásokat és a spenótleveleket megmossuk és forrásban…
Baconos-gombás csirkecombok
…megmosom, félbe vágom, sózom, borsozom, fűszerezem. Egy tűzálló tálat kibélelek bacon szalonna szeletekkel és ráteszem a combokat. Leöntöm a borral és alufóliával lefedve 15 percig majdnem teljes lángon, majd 20…
Kókuszos lepény
…4-es fokozat), és a tésztához megadott teljes mennyiségű vajból vagy sütőmargarinból egy kávéskanálnyi mennyiséggel kikenünk egy 24 cm átmérőjű, 4 cm magas gyümölcstortaformát. A tésztához a többi vajat vagy sütőmargarint…
Májpástétom
…perc elég neki. Ezidő alatt készítsünk elő 2 db margarinos tégelyt. A végén kapcsoljuk teljes lángra, hogy jól átforrósodjon, majd turmixba tesszük, és alaposan összeturmixoljuk (remélem mások turmix gépe is…
Express almatorta
…a pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vízzel és a megpuhult almára öntjük,majd teljes sűrűsődésig főzzük.Izlés szerint cukrot adunk hozzá,fahéjjal és egy kevés citromlével ízesitjük. Alaposan összekeverjük és a felét még melegen…
Szivárvány kuglóf
…1 dl vízben felmelegített és elkevert zselatinhoz. A kuglófunknak ez lesz az utolsó rétege. Teljes szilárdulásig hűtőbe tesszük, majd meleg vízbe állítjuk pár percre, és egy lapos tányérra borítjuk. egyéb…
Gesztenyetorta
…likőrrel. A zselatint kevés forró vízzel feloldjuk, valamennyi habbal elkeverjük, s így adjuk a hab teljes egészéhez. A tortára kerül a gesztenyekrém, s ha a hűtőben megdermedt, bevonjuk a hab…
Túrótorta
…massza teljesen megszilárdult, ráöntjük a teljesen kihűlt gyümölcskocsonyát. Majd a teljes szilárdulásig hűtőben tároljuk. Tanácsok: Mielőtt szétnyitnánk a kapcsos tortaformát, vágjuk körül egy késsel a tortát. A receptet beküldte: trixy72…
Tortalap
…egy edényben (nem gőzön), és kb másfél óráig főzzük, nem teljes lángon. Addig főzzük, amíg sűrű nem lesz, ezután belefőzzük a csokit is. Amikor kész, a margarint keverjük bele, majd…