Nokedli kicsit másként

Hozzávalók: 300g liszt-lehet teljes kiörlésű is 200g zabpehelyliszt 2-3 ek olaj só víz Elkészítés: Sűrű nyúlós tésztává összekevered, majd sós lobogó vízbe szaggatod és 2-3percig főzöd. Gyors öblítés, aztán már…

Rakott palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 30 dkg teljes kiörlésű búzaliszt 4 tojás 4 dcl tej 4 dkg barna cukor 4 dkg darált mandula 4 dkg…

Sütőtökös süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vaníliás cukor 100 gr kókusz 100 gr darált mandula 150 gr barna cukor 3 tojás 250 gr teljes kiőrlésű liszt 400…

New York-i túrótorta

Hozzávalók: Az alaphoz: 12,5 dkg ropogós keksz (pl. teljes kiőrlésű vajas keksz) 2 evőkanál sütőmargarin fél csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 60 dkg krémtúró 18 dkg cukor 5 dkg finomliszt…

Mézeskalács, tej-tojás nélkül

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-8 perc 1 kg teljes kiőrlésű rozsliszt 20 dkg tejmentes margarin 10 dkg barna cukor 20 dkg kristálycukor 3 dl növényi tejszín…

Meggyes piskóta

Hozzávalók: kb. 1 kg meggy (lehet más idénygyümölcs is), 12 dkg cukor, 4 tojás, 4 evőkanál víz, 17 dkg liszt (teljes kiörlésű barna liszt és fehér bio liszt), pici sütőpor,…

Amerikai bagel

…tesszük őket. Tojássárgájával megkenjük, végül 200 fokos sütőben 20-25 perc Tanácsok: Van hagymás, fahéjjas,mazsolás, magos, teljes kiörlésű …és még sorolhatnám hányféle izeben itt kinnt:)) Álltalában ezt szokták reggelizni, félbe van…

Diétás búzacsírás-almás lepény

Hozzávalók: A tésztához: 7,5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 7,5 dkg finomliszt csipet só fél csomag sütőpor 7,5 dkg sütőmargarin 8 szem édesítő porrá törve 1 tojássárgája 1 evőkanál kefir Az…

Juhtúróval párolt zöldségek

Hozzávalók: 10-10 dkg póréhagyma, gomba, paprika, kelbimbó, sárgarépa, kukorica, 20 dkg juhtúró, 12 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 tojás, 1 dl tej, 2 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tojást és a…

Kávés madártej (Update1)

Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…