Morzsás almatorta

…reszelt héja 10 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 2 kk sütőpor 6 ek tej vaj vagy sütőmargarin a formához Elkészítés A morzsalékhoz a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot…

Csirkepörkölt másképp

…isteni. Teljes kiőrlésű tésztát szoktunk hozzá készíteni al dente. Tejfölt mindenki a saját ízlése szerint tesz rá a végén. Megjegyzés: A receptet Orbán Mariann, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…

Gofri (Update1)

…„higítható” teljes kiörlésű liszttel Elkészítés: Csak első olvasásra tűnhet fájdalmasnak, de a tojásokat szét kell választani: először a héját a belsejétől, majd a sárgáját a fehérjétől. Vigyázz, nehogy a sárgájából…

Szarvacska

…le, majd előmelegített sütőben sütöttem. (eredeti receptben 205 fokon 15 perc) Itt nem változtattam semmit a recepten. Nagyon finom, puha péksütemény lett belőle, látványnak is szép. A receptet beküldte: cintia2005…

Muffin alaprecept III.

…bármilyen gyümölcsjoghurtot is. A liszt egy részét (de ne sokat) helyettesíthetjük teljes kiőrlésű liszttel, így reform jellegű sütink lesz, nagyon finom így is! Cukor helyett használhatunk édesítőszert is, de azt…

Pirított póréhagyma mustármártásban, burgonya lepénnyel

Hozzávalók: 2 szál póréhagyma, kevés sütőmargarin, 2 dl száraz fehérbor, 4 evőkanál mustár, 5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, só, 40 dkg burgonya, 20 dkg liszt, kevés olaj Elkészítés: A póréhagymát…

Kakaós kalács light (update 2)

Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű, vagy Graham liszt, 2 ek cukrozatlan kakaó, 1 tasak szárított élesztő, 2,5 dkg édesítő v. fruktóz, 1 tasak vaníliás fruktóz, 1 ek tejföl, 1 tojás…

Retekkrém

…Fogyókúrázóknak vacsorára vagy reggelire ajánlom egy szelet teljes kiőrlésű pirítóssal, Hamlettel vagy Abonettel. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 40 kcal Szénhidráttartalom: 1,7 gramm Zsírtartalom: 2,1 gramm A receptet beküldte: zöldfülű…

Csípős paprikakrémes keksz

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 1 bögre teljes kiőrlésű tönkölyliszt fél bögre Graham-liszt 1 bögre apró zabpehely 1 teáskanál szódabikarbóna 1 evőkanál só 2 tojás…

Zöldséges kenyér

Hozzávalók: 30 dkg zöldség (sárgarépa, sütőtök, cukkini, vagy egyszerű főzőtök) enyhén sós vízben megpárolva és áttörve/turmixolva 40 dkg sima liszt 10 dkg bármilyen teljes kiőrlésű liszt (búza, rozs, zab, stb.)…