Juhtúrós-sajtos muffin

…15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt fehérbors Elkészítés Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat. A túrót a nedveshez, a reszelt…

Csiperkekrémes rétes zsályával

Hozzávalók: 1 csomag teljes kiőrlésű réteslap 25 dkg krémes ricotta 25 dkg friss, apró csiperke gomba 1 kis fej főzőhagyma 1 evőkanál olívaolaj + kb. 1/2 dl a réteslapok kenéséhez…

Lekváros linzer

…A tepsiben hagyjuk kihűlni őket, majd a teljes szívek közepére fél-fél kiskanál lekvárt pöttyintünk-kenünk, és óvatosan a tetejükre illesztjük-nyomkodjuk a lyukasakat. Frissen törékeny a tészta, ezért jól záródó dobozban érdemes…

Párolt spenót fokhagymával és tejföllel

…összeesett, mehet rá a tejföl és a zúzott fokhagyma, pár percig még főzzük. A tejföl hozzáadása előtt érdemes elfőzni a levét, amit eresztett. Kölessel vagy teljes kiőrlésű tésztával és reszelt…

Vaníliás-mogyorós pohárkrém

…(8×8 cm) elsimítjuk és hagyjuk megszilárdulni. Mikor még nem szilárdult meg teljesen, egy hosszú késsel vékony szeletekre vágjuk. A teljes szilárdulás után, közvetlenül a tálalás előtt ezekkel díszítjük a krémdesszertet….

Banános muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál durvára vágott dió 1 evőkanál szójaliszt 10 cl tej 30 dkg teljes kiőrlésű liszt (graham liszt) 10 cl méz 10…

Hideg túrós

…50 dkg nektarin vagy bármilyen savanykásabb, kemény gyümölcs 1 kanál teljes kiőrlésű liszt Elkészítés: A gyümölcsön és a zselatinon kívül az alapanyagokat jól összekeverjük, és beleöntjük egy áttetsző tálba, majd…

Intelligens krémes

…felvert habját. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm az így kapott folyékony masszát és a következőképpen sütöm. Először teljes fokozaton 10-15 percig, majd a legalacsonyabb fokozaton 1 óráig sütöm. Ha…

Tavaszi túrókrém

…Salátalevélre halmozva, felgöngyölve tálaljuk. Tanácsok: Fogyókúrázóknak reggelire ajánlom 1 szelet teljes kiőrlésű pirítóssal! Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 45 kcal Szénhidráttartalom: 2,1 gramm Zsírtartalom: 1,8 gramm A receptet beküldte: zöldfülű…

Igazi babgulyás

…a hagymát, majd összekeverni. Beleadni a pirospaprikát, átkeverni, majd cca. 1 dl vörösborral felönteni. Mikor a bor kezd elfőni, folyamatosan kis kortyokban a teljes mennyiségek beleadagolni. Apránként forró vízzel feltölteni…