Dobos torta
…alján világosra sütjük. A lapokat kihűlés után krémmel töltjük meg. A tejből, lisztből, kakaóból a vaníliával sűrű pépet főzünk, és kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, a…
teljeskiörlésü lisztből készült piskota recept
Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)
…és az aszalt gyümölcsöt apróra vágjuk. A lisztből, mielőtt a habba verjük, elveszünk egy keveset, és ebben megforgatjuk az aszalt gyümölcsöt, mazsolát, és a dióval együtt a felvert tésztába kavarjuk….
Bolognai Lasagne
…liszt, fél liter tej, só, szerecsendió. A vajból és a lisztből világos rántást készítek, majd felengedem a tejjel. Sózom és szerecsendióval ízesítem. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Tomasha…
Bolognai leves
…vajból és a lisztből világos rántást készítünk és a levest berántjuk. Sóval, őrölt fehér borssal ízesítjük. A spagettit sós vízben kifőzzük, leszűrjük és a levesbe keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt és…
Zöldbab tojásmártással
…vajból/étolajból, lisztből világos rántást készítünk, ezt felengedjük annyi zöldbablével, hogy sűrű mártást kapjunk. Beletesszük a tejfölt, az apróra vágott főtt tojást, sózzuk-borsozzuk. A mártást a zöldbabra öntjük, sütőben átforrósítjuk. Tanácsok:…
Erdélyi raguleves
…a zöldségek készre főttek beletesszük a kukoricát és a zöldborsót. 5 percig főzzük, majd 2 kanál lisztből, a tojásból és a tejfölből keveréket készítünk, amit ráöntünk a levesre. Összekeverjük, levesszük…
Hússzelet dijonase
Hozzávalók: pulykamell,csirkemell,esetleg tarja margarin liszt tej dijonase mustár sajt,lehetőleg parmezán majonéz kevés tejföl zsemlemorzsa Elkészítés: A hússzeleteket kilopfoljuk,sózzuk és egy kiolajozott tepsibe tesszük. Besamelt készítünk a margarinból,lisztből,tejből.beletesszük a mustárt és…
Gombaleves szárított gombából
…majd sózzuk, borsozzuk és a babérlevelet is hozzáadva 30 – 35 percig lassú tüzön főzzük. Közben a tejfölből és a lisztből habarást készítünk, amit a leveshez adunk, majd ízesítjük citromlével…
Amerikai mézes rizsfelfújt
…héja 6 tojás Továbbá vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Elkészítés Konyhai robotgéppel készítsünk tésztát a lisztből a sóval, a barna cukorral, a tojással, és a megpuhított vajjal vagy sütőmargarinnal….
Teljes kiőrlésű kenyér élesztő nélkül
…a szokásos módon sütjük. Tanácsok: Bármilyen más, teljes kiőrlésű lisztből készülhet a fenti arányok szerint (pl. lehet csak búza, vagy csak rozs, hajdina, zabliszt, árpaliszt, stb.) A receptet beküldte: algea…