Grácia szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 1 tojás fél cs sütőpor Krém 25…

Madártej szelet

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 csomag sütőpor 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 8 tojásfehérje Krém 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 8…

Brazil diótorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:40 perc Piskóta 5 db tojás 15 dkg cukor 10 dkg pirított-darált dió 5 dkg liszt 1 ek. kakaópor…

Spenótos rakott tészta Csili módra, kicsit vega

Hozzávalók: teljes kiőrlésű tészta sima fehér lisztből készült tészta 1 csomag fagyasztott spenót (semmiképp se Iglo, az nem finom) 4 szép gerezd fokhagyma 1 nagy (min. 375 grammos) 20 %-os…

Újburgonya meggyszósszal

Hozzávalók: újburgonya vöröshagyma zöldpaprika kevés főzőmargarin olaj pirospaprika,só petrezselyemzöldje Szószhoz: meggy főzőtejszín liszt cukor vaníliás cukor darabos fahéj szekfűszeg Elkészítés: A burgonyát megtisztítom,kockára vágom. A főzőmargarint + az olajat lábasba…

Papsapka-torta

Hozzávalók: 1 liter tejszín (!), 10 dkg étcsokoládé, 5 dkg vanília ízű pudingpor, 4 dkg vaníliás cukor, 3 tojás, 6 dkg liszt, 6 dkg porcukor, 2 dkg zselatin, 10 dkg…

Kolozsvári szarvastokány rókagombával

Hozzávalók: 1 kg szarvaslapocka 2-3 db vöröshagyma 30 dkg rókagomba 1 dl paradicsomszósz 2 dl tejföl 2 dl száraz vörösbor 2-3 db babérlevél 2-3 evőkanál zsír 1 csokor petrezselyemzöld liszt…

Puncsos krémes

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:pár perc 2-3 evőkanál tej 8 dkg margarin 1 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szalalkáli 10 dkg kristálycukor 1 db tojássárgája…

Spéci ostoros kalács

Hozzávalók elkészítés:180 – 210 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 deka élesztő 5 deci tej pici cukor 60 deka liszt 3 tojássárgája 30 deka margarin 20 deka kristálycukor 2…

Kati rumos tésztája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2 evőkanál rum 3 evőkanál barackdzsem 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmagarin Tésztához kevés tej 1 csomag sütőpor 3…