Póréhagymatorta

Hozzávalók: 1 kg poréhagyma 3 dkg vaj 2 db tojás 2 dl főzőtejszín ételízesítő fehérbors készen kapható leveles tészta Elkészítés: A poréhagymát alaposan megtisztítjuk, a zöld leveleket eltávolítjuk, vékony karikára…

Tésztában sült makaróni

Hozzávalók: 1 doboz mélyhűtött leveles vajas tészta 25 dkg makróni 20-20 dkg marha- és sertéshús, csirkemáj és húsos szalonna 2 fej vöröshagyma 10 dkg reszelt sajt 4 tojás 3 dkg…

Káposztás csiga

Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta, 1 kg fejes káposzta, só, bors, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál zsír, vagy olaj. Elkészítés: A leveles tésztát hagyom kiolvadni, majd egy deszkán téglalap…

Sajtos-zöldfűszeres holdak

Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott leveles tészta 5 dkg fenyőmag vagy mandula 5 dkg dió 10 dkg kemény sajt, 12 dkg mozarella sajt bors kevés liszt fél csokor bazsalikom fél csokor…

Gesztenyés krémes

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:8-10 perc 500 g mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 2,5 dl tej 70 g cukor 30 g vaníliás pudingpor 3 db…

Húsvéti sonkatorta

…TV paprika 20 dkg trappista sajt 2 evőkanál étolaj 1 db mirelit leveles tészta 1 teáskanál kömény Elkészítés: A kiolvasztott leveles tésztát 1,0-0,5 cm vastagra elnyújtjuk. Kiolajozott tortaformába simítjuk úgy,…

Túrós-meggyes szeletek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 45 dkg leveles tészta (mélyhűtött) 4 tojás 50 dkg sovány túró 20 dkg cukor 1/2 citrom leve 0,2 dl rum 1…

Parajos tekercs

…30 dkg darált sertéshús 30 dkg paraj 50 dkg leveles vajas tészta Elkészítés A leveles tésztát hagyjuk lassan kiolvadni, közben készítsük el a hústölteléket. Ehhez egy kevés olajon megfonnyasztjuk a…

Túrós-nektarinos négyzetek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg leveles tészta (konyhakész) 35 dkg nektarin 1/2 citrom leve és héja 10 dkg sovány túró 2 tojássárgája 1 cs….

Betty meggyes

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 csomag leveles tészta Meggyes krém 1 üveg meggy befőtt 2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál cukor…