Duna-hullám IV.
…összekeverjük a 40 dkg liszttel, sütőporral, vaníliás cukorral és 11 evőkanál tejjel. A tészta felét kizsírozott, kilisztezett tepsibe kupacoljuk. A maradék tésztába 2 evőkanál kakaóport és 3 evőkanál tejet adunk,…
tepsibe sült sajtgolyó
Pesti kókuszos krémes
…vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összemorzsoljuk, pici tejföllel ruganyos tésztát gyúrunk belőle. Két részre osztjuk, és az egyik felét belenyújtjuk a tepsibe….
Édesanyám meggyes pitéje
…két részre osztjuk, enyhén lisztezett deszkán külön-külön tepsi nagyságúra nyújtjuk. Az egyiket egy kivajazott nagy tepsibe fektetjük. A meggyet egyenletesen ráterítjük, a másik tésztalapot ráborítjuk. A tetejét a felvert tojással…
Croque Monsieur
…fűszerkeverék, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 4-es fokozat) és sütőpapírt terítünk egy akkora tepsibe, amelybe belefér majd egyszerre az összes szendvics. A mártáshoz…
Barackos csoda
…lisztet. A masszát a sütőpapíros tepsibe simítjuk és 175 fokos sütőben, 12-15 perc alatt megsütjük. Ha kész, konyharuhára borítjuk, a papírt lehúzzuk róla és visszatesszük a tepsibe a piskótát. A…
Tejfölös-pudingos süti
…1 dl vizet öntünk bele, aztán a tojások kemény habbá vert fehérjét. A massza felét belecsorgatjuk a tepsibe, a másik felébe belekeverjük a kakaót, és ezt is belecsorgatjuk a tepsibe….
Tőkehalas szendvics
…egy kis paradicsomot, meg amit még szeretsz. Jó étvágyat! :) Ja, akkor kész, ha minden pirosasra sült. :))) Megjegyzés: Ez a második ide beküldött receptem. Amúgy nem tudok főzni se….
Levendulás crème brûlée
…a tepsibe 2 cm vizet teszünk. 2. A tejet és a tejszínt levendulavirággal felforraljuk, majd hozzákeverjük a cukrot, és 10 percig pihentetjük. 3. A tojássárgáját és az egész tojásokat folyamatos,…
Zsemlefelfújt
Hozzávalók: 4-5 szikkadt zsemle 4 tojás 10-15 dkg porcukor 5 dl tej 2 nagy alma 4-5 evőkanál baracklekvár 4-5 evőkanál darált dió mazsola olaj a tepsibe Elkészítés: A zsemléket vékonyan…
Gyömbéres kockák
…a masszába dolgozzuk. A masszát a tepsibe simítjuk, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. A piskótát kiborítjuk, lehúzzuk róla a papírt. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és lisztezzük. A…