Vörösboros kuglóf

Hozzávalók: kb. 8 szelethez: 10 dkg tejcsokoládé 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg lágy vaj+a formához 15 dkg (barna) cukor 3 tojás 2 dl lágy vörösbor 1 tábla…

Tigris szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 380 g búzaliszt 3 csapott teáskanál sütőpor 220 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 narancs reszelt héja…

Farsangi fánk IV.

Hozzávalók: kb. 20 fánkhoz: 60 dkg finomliszt 3,5 dkg élesztő 4 evőkanál cukor 0,5 dl rum (sütő) 4 tojás sárgája 1 mokkáskanál só 1 citrom reszelt héja 3,5 dl tej…

Tigris szelet

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc Tésztához 380 g búzaliszt 3 csapott teáskanál sütőpor 220 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 narancs reszelt héja 6 tojás…

Citromos joghurttekercs

…kisütőmargarinozzuk, és kibéleljük sütőpapírral úgy, hogy a papír a tepsi szélét is befedje. A sütőt előmelegítjük. A tojást egy keverőedényben a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán 1 percig habosra verjük. A…

Tejszínes-vaníliás-meggyes grillázstorta

…maradék 4 kanál cukorral, az olvasztott margarinnal és reszelt citromhéjjal géppel 4 percig keverem, majd belekeverem az 5 evőkanál lisztet, a sütőport, végül a tojások felvert habját. Alufókiával bélelt lapos…

Almás gofri II.

Hozzávalók: 13 dkg vaj csipet só 10 dkg cukor csipetnyi fahéj 1 csomag vaníliás cukor 6 tojás 23 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 2 dl tejszín 2,5 evőkanál rum 1…

Tigris szelet

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Tésztához 380 g búzaliszt 3 csapott teáskanál sütőpor 220 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 narancs reszelt héja…

Yorkshire Pudding

Hozzávalók: 110 g. liszt csipetnyi só 300 ml tej 1-2 tojás Elkészítés: A sóval átszitált liszt közepébe mélyedést vájunk és beleütjük a tojás/okat és a tejet apránként hozzáadva simára keverjük…

Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)

Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán 1-1 db piros, sárga és zöld kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 50 dkg paradicsom 1 kanál oregánó 0,5 kanál kakukkfű 5 gerezd fokhagyma 8-10 db krumpli…