Husvéti vaniliakrémes epres süti

…A sütő lemezt kibéleljük sütőpapírral. A masszát sima végű nyomózsákba töltjük, és két, 20 cm átmérőjű kört alkotva, egymástól körülbelül 1 cm távolságban összefüggö halmokat nyomunk a sütőpapírra. A tésztát…

Juharszirupos muffin

Hozzávalók: 12 darabhoz: 23 dkg finomliszt 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 10 dkg durvára vágott dió 1 tojás 5 dkg cukor (lehet barnacukor is) 0,8 dl…

Puncstorta – Mirza módra

sütőbe. Kb. 50 perc alatt megsül. Közben nem szabad nyitogatni a sütőt, és ha elkészült, nem szabad azonnal kivenni, csak résnyire nyitva kell hagyni a sütő ajtaját, és így hagyni…

Takart sárgabarcklepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg liszt 13 dkg margarin 1 ek. tej 10 dkg cukor 2 tojássárgája csipetnyi só margarin a forma kikenéséhez 10

Ribizlis lepény

…2 evőkanál porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a citromhéjjal habosra verjük. Összekeverünk 20 dkg lisztet 10 dkg keményítővel és a sütőporral. A 3 tojást és a…

Fahéjas muffin

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-35 perc 12,5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 3 savanykás alma 12,5 dkg cukor 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 2…

Mézes tál és figurák

…fonott, sima (villával mintázva, szezámmaggal megszórva). 1-2 órát a tepsiben hagyjuk szikkadni (ez akár 1-2 nap is lehet, így nem deformálódik süléskor a tészta), majd előmelegített, de nem forró sütőbe…

Ananászos-kesudiós lepény

…is lehet) 5 dkg cukor 10 dkg kesudió 4 evőkanál citromlé Elkészítés A lisztet a margarindarabkákkal, 7 dkg porcukorral, a sóval, a citromhéjjal és a tojással a gyúrjuk tésztává. Formáljunk…

Penne sült paprikás paradicsommártással

…bazsalikom vagy rozmaring 25 deka penne 3 púpos evőkanál frissen reszelt parmezán Elkészítés: Előmelegítem a sütőt 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és előveszek egy akkora tűzálló tálat, amelybe kényelmesen beleférnek…

Túrós-szilvás rétes

…leheletvékonyra kihúzzuk. A tésztalapokat bekenjük a túrókrémmel, és rátesszük a szilvát. Közben a széleken, körös-körül egy keskeny sávot szabadon hagyunk. A sütőt 200 °C-ra (légkeveréses sütő 180 °C,gázsütő 3-4-es fokozat)…