Tésztában sült virsli zöldséglepénnyel

Hozzávalók: A tésztához: 2 pohár teljes kiÅ‘rlésű liszt (1 pohár=2,5 dl) 20 dkg sütÅ‘margarin só víz A töltelékhez: virsli A zöldséglepényhez: kb. 3 pohárnyi reszelt zöldség (krumpli, sütÅ‘tök, sárgarépa, fokhagyma,…

Kapros zúzaleves

Hozzávalók: 0,5kg pulykazúza 250 g gomba 50 g borsó 1 fej vöröshagyma répa zöldség zeller marék tarhonya 200 ml fÅ‘zÅ‘tejszín só bors kapor petrezselyem Elkészítés: A vöröshagymát felaprítjuk, a pulykazúzát…

Bombasztikus palacsinta

Hozzávalók: 5-10 (maradék) palacsinta 5 dl tejföl 1 doboz gomba vagy más konzerv vagy friss zöldség 20 dkg darálthús (elhagyható) fokhagyma sajt ízlés szerint hagyma olaj só bors pirosarany Elkészítés:…

Babják Tészta

…fel kockázott sárga répát és a zöld borsót fel tesszük párolni.mikor már puha a zöldség,hozzá keverjük a darált húshoz.(1cs.orsó tésztát fÅ‘zünk)Teszünk hozzá kb 2ek.ketchupot,majd össze keverjük a tésztával. Egy közepes…

Liba zöldséges mártással

Hozzávalók: 3-4 libacomb vagy 1-2 libamell 5 dkg füstölt szalonna 2 babérlevél olaj, só, bors 1 fej hagyma 2 cikk fokhagyma kb. 1 kg leveszöldség (sárgarépa, gyökér, karalábé) 1 evÅ‘kanál…

Sült zöldségek csirkehússal

…a zöldségre. A tejfölt a zöldfűszerekkel és a tojással elkeverjük, rálocsoljuk a húsos zöldség tetejére, majd megszórjuk a reszelt sajttal. Közepes lángon 10-15 perc alatt összesütjük. Tanácsok: összesen: 25 pont…

Gyors rakottas

…darabokat egymás mellé tudom fektetni. A húsra krumpli, és a többi zöldség szépen sorban, amíg el nem fogy. A zöldségeket sóval és vegetával szórom be. Az egésznek a tetejére egy…

Csalamádé eltevése/szalicil nélkül/

Hozzávalók: 4.5 kg. zöldség o.30 dkg. cukor 4 dl. 10 %-os ecet 6 dkg só 2 mokkás kanál kénpor fűszerek izlés szerint szalicil NEM kell!!!!!!!!!!!!!! Elkészítés: Összekeverjük, és egy éjjelen…

Zoldség – Pite

…uborkát utána leontom majonézzel és megsózom!!! Majd maffin-papírokba rakom!!! Tanácsok: Finom!!! Elkészítési idÅ‘: 1 perc Kalóriatartalom: semmi kcal Szénhidráttartalom: semmi gramm Zsírtartalom: semmi gramm A receptet beküldte: Mogyi – Párduc…

Töltött csirkecomb „Szandi-módra”

Hozzávalók: 4 egész csirkecomb,25 dkg vegyes zöldség,1 nagy fej v.hagyma,só,bors,2-34 g.f.hagyma,ételízesítÅ‘,5 dkg szárazkolbász,1 zsemle,kevés tej,1-2 tojás,worchester széósz,rozmaring,tárkony,olaj. körethez:2 fej v.hagyma,30 dkg burgonya. Elkészítés: A húsokat kettévágjuk,a bÅ‘re alatt alaposan besózzuk.Elkészítjük…