…petrezselyem felével megszórjuk. A gombák üregeibe kanalazzuk ezt a tölteléket, és tűzálló tálba tessszük. A mártáshoz a felmelegített levesbe reszeljük a sajtot, és a tejszínnel selymesítjük. Sózzuk, borsozzuk, és szerecsendióval…
…tálkában felforraljuk, és a még forró sütire egyenletesen ráöntjük. 4. Tálaláskor megszórjuk porcukorral. A felvert tejszínnel, a ribizlifürtökkel és a mentalevéllel díszítjük. Megjegyzés: Érdemes kipróbálni! A receptet Konyhafőnök küldte. Köszönjük!…
…és a tejszínnel. Megtöltjük a krémmel a palacsintákat, összegöngyöljük vagy háromszög alakúra formázzuk. A tetejére olvasztott étcsokoládét csepegtetünk. Megjegyzés: Ma találtam ki, mert nem volt itthon semmi édesség. Miután az…
…órán át száradni hagyjuk. A krémhez felaprózzuk a csokoládét, a tejszínnel és a margarinnal meleg vízfűrdőben felolvasztjuk. Hozzáadjuk az őrölt kávét, a rumot és a fahéjat, majd összekeverjük, kihűtjük, és…
…ropogós pirosra sütjük a szalonnaszeleteket. A sült szalonnát tálalásig félretesszük. A visszamaradt zsiradékban megfuttatjuk a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a lisztet, majd zsemleszínűre pirítjuk. A zsemleszínű rántással besűrítjük a levest, tejszínnel…
…sajtot lereszelem, és annyi tejszínnel összekeverem, hogy sűrű masszát kapjak. Kicsit sózom, borsozom. A sajtos masszát szépen eloszlatom a halszeleteken, és előmelegített, közepesen forró sütőben – úgy 170 fokon –…
…a levessel, sózzuk és fedő alatt 25-30 percig főzzük. A levest összeturmixoljuk, majd tejszínnel gazdagítjük és összemelegítjük. A félretett sárgarépát finomra reszeljük. A krémlevest reszelt nyers sárgarépával meghintve, csészékben tálaljuk….
…tészta Elkészítés: A gombát megmossuk és cikkekre szeleteljük. A gombát a tejszínnel, borssal, sóval egy fondü edénybe (zománcozott cserépedény) rakjuk, és nem forró tűzön 5 percig főzzük. A gomba és…
…elkevert tejszínnel. Tűzről levenni, belekeverni a cukrot, a Ramát. Amikor kihűlt, villával elnyomkodni benne a túrót, belekeverni a mazsolát. A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrni, pár órára hűtőbe tenni, majd vedd…
…helyen pihentetjük. 200 fokra előmelegítjük a sütőt, a diót apró darabokra vágjuk. A narancslekvárt a narancslikőr felével kis lángon megmelegítjük, majd megkenjük vele a tésztát. A Ramát a tejszínnel és…