Epres piskótatorta

…megrakjuk a félbevágott eperszemekkel. Elkészítjük a gyümölcskocsonyát és langyosan, amikor már épp kezd megalvadni ráöntjük az eperre. Egy órára a hűtőbe tesszük a tortát. Ha megdermedt a kocsonya tejszínhabbal díszítjük….

Tavaszi tojáskenyér

…vágjuk.A tejszínt kemény habbá verjük.25 dkg krémsajtot összekeverünk a tejszínhabbal, az uborkával, a paradicsommal, a parikával, sóval és borssal.A kenyér alsó részét levágjuk, a belsejét óvatosan kiszedjük úgy, hogy mindenütt…

Mézes málnakrém leves

…a hűtőben tartjuk. 3. Tálalás előtt habverővel alaposan felkeverjük, felvert tejszínhabbal díszítjük, a tetejére pedig mézet csurgatunk. (Málnaszemekkel és citromfűvel lehet szépen díszíteni.) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Mennyei somlói galuska

…darabokat szaggatunk ki, és azokat a tál közepén felhalmozzuk, vagy tetszés szerinti kocka alakot vágunk ki és helyezzük a tálra. Mindkét esetben ezután cukrozott tejszínhabbal befedjük, melynek tetejére a sűrű…

Kakaós őszibaracktorta

…tortalappal. Két órára hűtőbe tesszük dermedni, csak ezután szedjük a a formából. Végül tejszínhabbal, csokoládéreszelékkel, őszibarack gerezdekkel díszítjük ezt a szaftos tortát. Tanácsok: 12 szeletes torta A receptet beküldte: Rozália…

Meggyes-mogyorós torta

…másik tortalapot rányomkodjuk. Hűtőben dermedni hagyjuk, végül a tetejét a habfixálóval habbá vert, vaníliás cukorral ízesített tejszinhabbal bevonjuk. Mogyoróval meghintjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Gyenizse Violetta küldte. Köszönjük!…

Gesztenyés muffin

…habot is), majd belekeverjük a sütőporos lisztet és a muffinformákba adagoljuk. Előmelegített sütőben 175 fokon sütjük kb. 30 percig. Tejszínhabbal és őrölt fahéjjal díszítjük. Megjegyzés: A receptet Guvu küldte. Köszönjük!…

Epres profiterole

…keverem a tejjel, sűrűre főzöm, kicsit hagyom hűlni, majd egy nagyobb üvegtálba öntöm, és „ráültetem” a megtöltött fánkokat. A maradék tejszínhabbal és az eperrel díszítem a desszertet. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyés-őszibarackos krémkehely

…rakunk (a poharak bő feléig), majd fóliával letakarva hűtőbe tesszük őket, míg a krém megdermed. Tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük, és megszórjuk a maradék őszibarack darabokkal. Extra díszítésként reszelt csokit is…

Málnás csoda

…a maradék tejszínhabbal és a megolvasztott, majd kihűlt csokoládéval. Rákanalazom a málnás krém tetejére, és az egészet beborítom a megmaradt piskótacsíkokkal. Letakarom fóliával, és nyolc órára a fagyasztóba teszem. Tálalás…